4.9/5.0
Aristargos 2019
Price
CHF 36.90
In stock: With you in 1-3 working days
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Complex, balanced & creamy
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Chenin blanc (49%), Roussanne (10%), Sémillon (9%), Marsanne (8%), Clairette blanche
(7%), Viognier (6%), Verdelho (5%), Grenache blanc (4%), Colombard (2%)
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11 months in French oak
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Shipping by DHL GoGreen or UPS Carbon Neutral
FLAVORS
PEAR
PEACH
HONEY
Beschreibung
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Weingut
Winery David & Nadia
First In 2010 David and Nadia launched their sensational project in Swartland - and they quickly reached the top! David & Nadia is a family run Winery. They focus on a range of organic, ancient and dry bush vines from different areas with different soil types across the Swartland, managed by like-minded people. The Winery is a member of the Swartland Independent Producers. In the vineyard we strive for organic farming and in the cellar we work that way natural as possible. After all, it's about the soil and the vineyards. David and Nadia believe in a pure, fresh and natural style, working the site and soil with minimal input from a winemaking perspective.-
Founded:
2010 -
Address:
Paardebosch Farm, R45, Siebritskloof, 7299, South Africa -
Area:
50 Ha -
Max & Moritz Favorite wine:
David & Nadia Aristargos 2020 -
Tasting Room:
Mon - Fri 10:00 a.m. - 5:00 p.m
Winemaker: David & Nadia
David & Nadia is a family run Winery, in which she 2014 moved into the Swartland. Just in time for the early and quick harvest in 2015. In the vineyard you are aiming for one organic farming work on and in the cellar as naturally as possible. David & Nadia believe in a pure, fresh and natural style, where the site and soil are worked with minimal influences from a winemaking perspective. Since the grapes mostly come from old, unirrigated bush vines, all wines show one above-average complexity, density and intensity. David has his winemaking skills Experiences in South Africa at such renowned wineries as Waterford, Rustenberg or Saronsberg collected. But now they are definitely among the absolute ones Top producers in the Swartland.
Product Details
Tasting notes
The Aristargos from the David & Nadia Winery is primarily made from Chenin Blanc grapes. The grapes from the two Sémillon vineyards were fermented on the skins for one week before being pressed. Subsequently, the grapes aged for one year in a very old 2500-liter barrel.
The Colombard was also fermented on the skins (for 5 days) and aged in an old oak barrel. A portion of the Chenin Blanc was fermented and aged in a concrete egg. In total, grapes from 17 different vineyards, harvested on 23 different days, were used.
The Aristargos delights many wine enthusiasts with its incredibly smooth mouthfeel, complemented by notes of fresh pear, subtle honey hints, and crisp pear.
composition this cuvée:
Chenin Blanc (49%), Roussanne (10%), Semillon (9%), marsane (8%), Clairette Blanche (7%), Viognier (6%), Verdelho (5%), Grenache White (4%), Colombard (2%)
Cuvée Wein
Cuvées zählen mitunter zu den teuersten Weinen der Welt. Bordeaux-Weine aus Frankreich oder Premium Weine aus dem Anbaugebiet Rioja, in Spanien, zählen ebenso zu Cuvées. Außerdem sind die besten Champagner der Welt meist Cuvée Champagner, bestehend aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.
Auch in Südafrika werden vor allem durch die historische Verbundenheit zur französischen Weinwelt hervorragende Cuvées hergestellt.
Aber was ist denn eine Cuvée überhaupt?
Grundlegend bedeutet Cuvée, das Mischen eines Weins aus verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter. Auch das Verschneiden von Trauben, die aus unterschiedlichen Lagen stammen führt dazu, dass ein Wein als Cuvée bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können.
Einige Winzer vermischen die Trauben bereits beim Keltern. Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben gemeinsam im Gärbehälter gären. Vom nachträglichen Verschneiden wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden bereits vergorene Weine miteinander verschnitten, um während der Lagerung gemeinsam zu reifen.
Match with
The aristargos from the Winery David & Nadia tastes particularly good to fresh fish and light meat.
A great drinking pleasure is guaranteed even without suitable food.
Size Chart
customer reviews
Shipping & Returns
| Anbauland | South Africa |
|---|---|
| Type of wine | White wine |
| grape variety | Chenin blanc (49%), Roussanne (10%), Sémillon (9%), Marsanne (8%), Clairette blanche (7%), Viognier (6%), Verdelho (5%), Grenache blanc (4%) , Colombard (2%) |
| Anbauregion | |
| Alcohol content | 12,5%/Vol. |
| vintage | 2019 |
| The taste | Fruity & creamy |
| closure | Cork closure |
| Storage potential up to | preferably before 2028 |
| acidity | 5,3 g/l |
| sugar content | 2,2 g/l |
| PH value | 3,34 |
| Crowd | 0,75 Liter |
| Manufacturer | David & Nadia, Paardebosch Farm, R45, Siebritskloof, 7299, South Africa |
| distributor | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergens | contains sulphites |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
