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Groot Constantia Winery
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Weingut Groot Constancia
Das Weingut Groot Constantia befindet sich auf der Kaphalbinsel. Die Weinberge befinden sich in einer steilen Lage an der Ostseite des Tafelbergs. Dank der Ozeane auf beiden Seiten ist das Gebiet mit außergewöhnlichem Wetter gesegnet. Groot Constantia produziert viele Spitzenweine und ist eine der meistbesuchten Touristenattraktionen in Südafrika.-
Gegründet:
1685 -
Adresse:
Groot Constantia Rd, Constantia, Cape Town, 7806, Südafrika -
Fläche:
88 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Groot Constacia Gouverneurs Reserve Red 2018 -
Tasting Room:
täglich von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Boela Gerber
Boela Gerber ist seit 2001 bei Groot Constantia tätig. Groot Constantia erhielt kürzlich eine gute internationale Bekanntheit, als der Chardonnay 2009 den award "Best White" und der Shiraz 2008 den "Best Red" bei der LaRevue de Vin de France Classic Wine Trophy erhielten. Boelas Herangehensweise an die Weinherstellung ist minimalistisch und er glaubt, dass die wahre Herausforderung bei der Weinherstellung darin liegt, das Klima und den Boden zu verstehen und dies in seinen einzigartigen und ausdrucksstarken Weinen umzusetzen.
