Weingut
Weingut Holden Manz
Das Weingut Holden Manz zeichnet sich durch ein hochmodernes Design gepaart mit modernster Technik im Weinkeller aus.
Dies ermöglicht es dem Winzer Thierry Haberer Holden Manz' besonderes Terroir zum Ausdruck zu bringen.
Das 22 Hektar große Weingut liegt in der hintersten Ecke des Franschhoek-Tals und ist nur circa eine Stunde mit dem Auto von Kapstadt entfernt.
Die beiden Besitzer Gerard Holden und Migo Manz haben mit ihrem Weingut bereits zahlreiche nationale sowie internationale Preise erhalten.
Nach dem Erwerb in 2010 (ehemalig "Klein Genoot") begannen die Beiden sowohl den Weinkeller als auch das restliche Weingut zu restaurieren. Gerard und Migo betreiben neben dem Weinkeller ein exklusives 5-Sterne Hotel mit internationaler Küche auf höchstem Niveau.
Die auf dem Weingut ausgestellte südafrikanische Kunst rundet das "Erlebnis Holden Manz" bestens ab.
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Gegründet:
2010 -
Adresse:
Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, South Africa -
Fläche:
22 Ha -
Max' Lieblingswein:
Holden Manz Big G
Moritz' Lieblingswein:
Holden Manz Chardonnay Reserve
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Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Winemaker: Thierry Haberer
Winzer Thierry Haberer beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Wein und seiner Herstellung.
Eine leidenschaftliche und unkonventionelle Herangehensweise, kombiniert mit höchstem Respekt für die Bewahrung der Qualität der Trauben, zeigt sich in jeder Flasche die er produziert.
Es besteht kein Zweifel, dass sein qualitätsorientierter Ansatz und sein Durst nach Innovation neue Standards in der Holden Manz-Reihe setzt. Etwas, auf das man sich auch in den nächsten Jahren freuen kann.
Product Details
Tasting notes
The "Elysium" from the Winery Holden Manz is a co-fermented wine made from the grape varieties Merlot and Syrah. Since these two grape varieties rarely ripen simultaneously at the Winery Holden Manz in Franschhoek, the Elysium can only be produced in special years.
Aromas of strawberry, dark cherry, and nuances of Chocolate make the Holden Manz Elysium a truly unique taste experience.
The two grape varieties were handpicked by the Winemaker Thierry Haberer on March 10 and then sorted in such a way that only the optimally ripe berries were used for this wine.
Only 800 bottles were produced by Elysium. Therefore, this wine is a true rarity. Its complete and balanced structure ensures an excellent aging potential until 2035.
Composition of this cuvée:
Merlot (50%) and Syrah (50%)
Cuvée Wine
Cuvées are among the most expensive wines in the world. Bordeaux wines from France or premium wines from the Rioja region, in Spain, are also considered Cuvées. Additionally, the best champagnes in the world are mostly Cuvée Champagnes, consisting of the grape varieties Pinot Noir, Chardonnay, and Pinot Meunier."
Also in South Africa, excellent cuvées are produced, mainly due to the historical connection to the French wine world.
But what is a Cuvée anyway?
Fundamentally, Cuvée means the blending of a wine from different grape varieties in a fermentation tank. Also, the blending of grapes that come from different locations results in a wine being referred to as a Cuvée. There are basically two different points in time when different locations and grape varieties can be blended.
Some Winemaker mix the grapes already during pressing. This results in the mixed grapes fermenting together in the fermentation tank. However, post-blending is more commonly used. Here, already fermented wines are blended together to mature jointly during storage.
Matches
The "Elysium" from the Winery Holden Manz pairs excellently with juicy steak and freshly grilled vegetables. Also, game dishes and lamb harmonize very well with the elegant fruitiness of Elysium.
Moreover, this unique red wine can be excellently enjoyed with Chocolate.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Rotwein |
Rebsorte | Merlot, Syrah |
Anbauregion | Franschhoek |
Alkoholgehalt | 15,0 % Vol. |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | Trocken, intensiv & ausbalanciert, Erdbeere, Dunkle Schokolade, Dunkle Kirsche |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerpotential bis | 2045 |
Säuregehalt | 4,87 g/l |
Zuckergehalt | 2,8 g/l |
PH-Wert | |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Holden Manz, Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.