Winery Dieu Donné
Weingut Dieu Donné
Das Weingut Dieu Donné liegt hoch an den steilen, nach Südwesten ausgerichteten Hängen der Franschhoek-Berge. Diese einzigartige Lage begünstigt ein kühles Klima und schafft in Verbindung mit den felsigen Böden aus verwittertem Granit ein einzigartiges Terroir, das sich ideal für den Weinbau eignet.
Diese Bedingungen sorgen dafür, dass die Reben nicht übermäßig wachsen und nur hochkonzentrierte Trauben in geringer Menge produzieren, die in dieser Form nur auf dem Weingut Dieu Donné zu finden sind.
"Dieu Donné" bedeutet wörtlich übersetzt "Ein Geschenk Gottes". Die spektakuläre Bergkulisse des Weinguts bestätigt diese Übersetzung nur zu gut.
-
Gegründet:
1984 -
Adresse:
Uitkyk Street, Franschhoek Valley, Wineland South Africa, 7690, South Africa -
Fläche:
40 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Dieu Donne Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 10:30 Uhr bis 16:30 Uhr
Winemaker: Gregory Siebrits
Gregory Siebrits, der seit 1998 bei Dieu Donné tätig ist, stellt eine Kollektion von "easy-drinking" Weiß- und Roséweinen im Stil der modernen sowie von Rotweinen der altmodischen Art her, die es mit anderen bekannten Weinregionen wie Bordeaux in Frankreich aufnehmen können.
Gregs Einstellung ist es, Weine herzustellen, welche sowohl von unerfahrenen als auch von erfahrenen Weinkennern genossen werden können. Außerdem möchte er, dass jeder Wein, den er herstellt, dem Terrior der Farm ähnelt. Sein Motto ist es, am Ende eines jeden Arbeitstages zufrieden zu sein. Er ist Vater von 4 Kindern und Großvater von 2 Kindern.