Winery
Winery Waterkloof
The Winery Waterkloof belongs to the most impressive new wineries throughout the Capeland. The farm is located less than five kilometers from False Bay on the Schaapenberg between Somerset West and Sir Lowry's Pass Village. she got Founded in 2004 and belongs to the French-born Paul Boutinot. The winemaker is Werner Engelbrecht.
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Founded:
2004 -
Address:
Old Sir Lowry's Pass Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Südafrika -
Area:
53 Ha -
Max's favorite wine:
Waterkloof Circle of Life WhiteMoritz's favorite wine:
Waterkloof Cape Coral Mourvèdre Rose -
Tasting Room:
Mon - Fri 9:00 a.m. - 5:30 p.m., Sat + Sun 10:00 a.m. - 3:00 p.m
Winemaker: Paul Boutinot
In 1993, Paul Boutinot began his quest for a vineyard site with the potential to produce truly fine wine with a distinctive sense of origin.It took ten years for the search to narrow down to a small area on the south-facing slopes of the Schapenberg, overlooking False Bay at the Cape.
Product Details
Proefnotities
De Cape Coral Mourvèdre Rosé van Wijngoed Waterkloof is een prachtig lichte rosé. Hij overtuigt vooral door zijn subtiele aroma's van rood fruit en een vleugje rozenblaadjes.
Deze rosé is gemaakt van Mourvèdre-druiven en toont veel finesse en elegantie. De Cape Coral Rosé van Waterkloof is zacht in de mond met een frisse zuurgraad en een zeer aangename afdronk.
Rosé Wijn
Roséwijn (kortweg: Rosé) wordt gemaakt van Rode druiven en is daarom geen mengsel van Rode wijn en Witte wijn.
Aangezien het Vruchtvlees van Rode druiven net als dat van Witte druiven doorschijnend is, krijgt de Rosé zijn Kleur alleen van de rode pigmenten in de schil van de Rode druiven. In tegenstelling tot bij het maken van Rode wijn, worden de Schillen bij het maken van Rosé al na enkele uren van het Druivensap gescheiden.
Zodra het Druivensap een lichtrode kleur heeft gekregen, wordt het geperst en overgeheveld naar een andere tank. Daar fermenteert het zonder de Schillen verder. Vervolgens wordt het als Roséwijn in flessen afgevuld.
Welke verschillende methoden voor het maken van Rosé zijn er?
Over het algemeen zijn er vier verschillende methoden voor het maken van Roséwijn. Deze omvatten de Pers-methode, Saignée-methode, Maceratie-methode en de Mengmethode (die echter meestal alleen wordt gebruikt bij champagne).
Past bij
De Cape Coral Mourvèdre Rosé van Wijngoed Waterkloof serveert men het best gekoeld bij 6°C tot 8°C.
Bovendien past de Rosé ook goed bij pittige Sushi met Tonijn en Sojasaus.
Size Chart
customer reviews
Shipping & Returns
Anbauland | South Africa |
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Type of wine | Rosé |
grape variety | 100% Mourvèdre |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alcohol content | 13,5%/Vol. |
vintage | 2022 |
The taste | Complex & full-bodied |
closure | screw cap |
Storage potential up to | preferably before 2024 |
acidity | 4,5 g/l |
sugar content | 4,0 g/l |
PH value | 3,5 |
Crowd | 0,75 Liter |
Manufacturer | Waterkloof, Old Sir Lowry's Pass Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Südafrika |
distributor | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergens | contains sulphites |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.