Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 2020

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  • 16 months in French barriques
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Icon Weingut Kleine Zalze Weingut

Winery Kleine Zalze


In the heart of the picturesque Stellenbosch region lies a centuries-old gem - the Winery Kleine Zalze. Adjacent to the provincial town of Stellenbosch, which lovingly "Little Europe" is called, offers Kleine Zalze a wide selection of award-winning wines.

The vineyards of the winery Kleine Zalze are located on different slopes and have different soil conditions. A fresh sea breeze blows from the coast, which is only 15 kilometers away, which ensures a cool climate, optimal growth and ripening conditions and therefore pronounced fruit aromas in the wines. The property also offers a Variety of attractions, including the critically acclaimed gourmet restaurant, stunning hiking and cycling routes, the renowned De Zalze golf course and the luxurious four-star Cape Dutch-style lodge.

  • Founded:

    1683
  • Address:

    Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, South Africa
  • Area:

    100 Ha
  • Max & Moritz Favorite wine:

    Chenin Blanc Vineyard Selection
  • Tasting Room:

    daily from 8:00 a.m. to 6:00 p.m Clock

Winemaker: Alastair Rimmer, RJ Botha


Alastair's Wine journey began in Stellenbosch after he was inspired to switch his studies from horticulture to viticulture. His international experience in diverse regions of Spain, New Zealand, the USA and South Africa has helped to focus on the "important" elements of winemaking, emphasizing terroir and climatic conditions.

RJ has been with the company since 2012 Winery Kleine Zalze. Be special talent, as well as his meticulous attention to detail contribute to that Kleine Zalze receives numerous international awards every year such as Platter's Wine Guide, Michelangelo International Wine Awards and Mundus Vini.

Henning Retief After studying viticulture in Elsenberg, he gained valuable experience on some leading farms in the Stellenbosch and Robertson valleys. Henning Retief has been with us since 2006 Kleine Zalze. One of his highlights so far was the winery's award Winemaker's Choice Award 2009 as best producer of the year. Henning's continues to push the boundaries of quality Kleine Zalze and is always looking for innovative techniques to improve the quality of Kleine Zalze to improve.

Looking to the future, the three winemakers want to continue the history and differentiate themselves positively from other wineries with new creations.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


The Cabernet Sauvignon Vineyard Selection from the Winery Kleine Zalze already convinces on the nose with inviting aromas of plums and cherries.

Flavor nuances reveal themselves on the palate currant and fresh pepper. The Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon got his 5 Star Platter Award definitely deserved. a true one pleasure experience for each wine lover.

Grape variety Cabernet Sauvignon


originated in Bordeaux, France has Cabernet Sauvignon a close 400 year history to show. Compared to other grape varieties, this is a very short time.

The grape variety Cabernet Sauvignon is, as the name makes clear, a cross between the red wine grape variety Cabernet Franc and the White wine grape variety Sauvignon Blanc. The grape variety now counts Cabernet Sauvignon along with Merlot among the most cultivated grape varieties worldwide. This is the acreage within of South Africa to approx. 13,000 Hectares. Much of the cultivation takes place in Stellenbosch, east of Cape Town, instead of.

Cabernet Sauvignon is characterized above all by an unmistakable Bouquet out of. With flavors of black currant inspires the grape variety with its fruity notes, under which there is often a touch green paprika mixes This one is very popular grape variety for its unique maturation, which has a touch of Vanilla and pleasant roasted aromas can produce. 

will be traditional Cabernet Sauvignon in small, bulbous oak barrels (barriques) stored, which also has an influence on the taste of the grape variety Cabernet Sauvignon have. young wines are also mainly because of their liquorice notes known, older vintages are increasingly reminiscent in the finish Paprika.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Match with


It's best served Cabernet Sauvignon Vineyard Selection from the Winery Kleine Zalze to Lamm- and game dishes.

This full red wine is also very good as a companion too dessert with Chocolate suitable.

Size Chart

customer reviews

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Shipping & Returns

AnbaulandSouth Africa
Type of winered wine
grape varietyCabernet Sauvignon
AnbauregionStellenbosch
Alcohol content15,0%/Vol.
vintage2020
The tasteDry & full-bodied, dark fruits, blackberries, blueberries
closurescrew cap
Storage potential up topreferably before 2031
acidity5,78 g/l
sugar content3,2 g/l
PH value3,44
Crowd0,75 Liter
ManufacturerKleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, South Africa
distributorM&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergenscontains sulphites

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Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
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HRB 254579
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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Tea Dietrich
Guter Wein mit Potential

Intensive Nase, viel Johannisbeere. Viel Tannine. Im Abgang noch verschlossen. Potenial vorhanden.

D
Donald Martin
Toller Cabernet-Sauvignon

Toller Cabernet-Sauvignon, dunkles Rot, schwarze Beeren, Cassis, Pfeffer, schön eingebundene Tannine, langer Abgang

C
Carla Lehmann
Beeren und feine Würze

Tiefdunkle Farbe. In der Nase und am Gaumen reife Brombeere und Johannisbeere. Integriete Cassisnote und feine Würze.

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