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Zevenwacht

Z Collection Sauvignon Blanc 2024

Z Collection Sauvignon Blanc 2024

Taste
fresco y mineralcítrico y vibrante
OriginSouth AfricaVintage2024GrapeSauvignon BlancSweetnessSeco
€31,58
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Cítrico
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Stachelbeere
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Nota de cata

El Z Collection Sauvignon Blanc de la bodega Zevenwacht se elabora con un 90 % de uvas Sauvignon Blanc y un 10 % de uvas Semillon. Este coupage tiene sus raíces en los suelos de pizarra de la impresionante finca Highfield, en Elgin.

Este viñedo se cultiva exclusivamente para producir vinos prémium. Para ello, se realiza un intenso aclareo de los brotes y se eliminan las hojas después del cuajado de las bayas. Así, las uvas pueden desarrollar óptimos aromas tropicales.

Las uvas de este Sauvignon Blanc afrutado se vendimiaron durante las frescas primeras horas de la mañana y se seleccionaron en la bodega. Esta atención al detalle da como resultado un vino vivaz con aromas de lima, Stachelbeere y nectarina.

El Z Collection Sauvignon Blanc de la bodega Zevenwacht destaca por su sensación plena en boca y un final persistente.