La historia de la familia [Antinori](/collections/villa-antinori) y su vínculo con el Chianti Classico comenzó ya en 1385. La bodega Antinori nel Chianti Classico, inaugurada en octubre de 2012, es un ejemplo de las profundas raíces históricas de la familia en esta zona y de su empeño por armonizar tradición e innovación. Es un lugar que refleja el pasado, el presente y el futuro de la familia Antinori.

Por primera vez en 26 generaciones, se diseñó una nueva bodega específicamente para recibir a los amantes del vino y acercarles la filosofía de los Antinori. Esta filosofía se basa en la pasión, la paciencia y la búsqueda constante de la máxima calidad. En 2022, más de 500 expertos destacados en vino y turismo eligieron la bodega Antinori nel Chianti Classico como la mejor del mundo , lo que subraya la importancia excepcional de este lugar. El arquitecto Marco Casamonti diseñó la bodega para respetar el entorno y ofrecer, al mismo tiempo, las condiciones óptimas para la elaboración del vino.

La bodega domina un paisaje cubierto de viñedos, plantados principalmente con variedades de uva típicas del Chianti Classico , como la Sangiovese. También se encuentran otras variedades tradicionales, como Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera y Mammolo. Una pequeña zona está dedicada a variedades internacionales, como [Cabernet Sauvignon](/collections/rebsorte-cabernet-sauvignon) y Cabernet Franc, que antiguamente se cultivaban en la región.