Proprietors’ Blend White 2023
Proprietors’ Blend White 2023
- 4.5 ★4.5 starsPlatter's Wine Guide · 2025
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Nota de cata
El Proprietors' Blend White de Weingut Holden Manz destaca por su espectacular combinación de tres variedades de uva: Chardonnay, Viognier y Chenin Blanc.
Una nariz maravillosamente perfumada da paso a una sensación en boca plena y afrutada, con un final floral persistente. Los 12 meses de contacto con las lías aportan al vino blanco una elegante cremosidad y complejidad. El Proprietors' Blend White 2019 de Holden Manz destaca por sus elegantes aromas de cítricos, manzana y flores blancas, acompañados de una agradable mineralidad.
Las uvas del Proprietors' Blend White se vendimiaron a mano al fresco de primera hora de la mañana. La mezcla de las variedades se realizó a finales de año. Antes, cada componente se crió por separado en barricas de roble francés de 225 y 500 litros. Este vino blanco de Holden Manz ofrece un paladar naturalmente fresco, pero cremoso.
