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TIM ATKIN
Baron Edmond 2020
Baron Edmond 2020
Taste
intenso y con cuerporico en taninos y estructurado
OriginSouth AfricaVintage2020GrapeCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, MerlotSweetnessSeco
- 9393 pointsTim Atkin MW
Agotado
Sabor
Arándano azul
Especias
Canela
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Nota de cata
Un coupage clásico de Burdeos, elaborado con un 45% de Cabernet Sauvignon, un 35% de Merlot y un 20% de Cabernet Franc. Presenta un color rubí muy intenso, casi oscuro. En nariz es especiado, con notas jóvenes de madera dulce, seguidas de arándanos y canela, que completan un bouquet más bien austero y aristocrático. En boca, los taninos ya son finos y empiezan a asentarse, mientras que la acidez es excelente y refrescante, y aporta estructura al vino, que resulta fácil de beber.
