Florence Rosé 2025
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Vergelegen — Florence Rosé 2025
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Vergelegen
Fundada en 1700, Weingut Vergelegen es una bodega emblemática de Sudáfrica, situada en el corazón de Stellenbosch. Los más de 300 años de historia de la finca se reflejan en sus jardines extensos y magníficamente conservados, así como en la mansión restaurada. La bodega es una de las más bellas de Sudáfrica y se ha labrado un nombre en el ámbito internacional.
Es especialmente conocida por sus mezclas bordelesas, elaboradas a menudo con variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc . También produce vinos monovarietales de Sauvignon Blanc, Chardonnay y Shiraz .
Vergelegen ofrece una combinación única de cultura, historia y viticultura de primera categoría, y es pionera en viticultura sostenible y conservación de la naturaleza en la región vinícola de Stellenbosch.
Nota de cata
El Florence Rosé de Vergelegen luce un delicado tono rosa pálido y seduce con un atractivo perfil aromático de sutiles notas de fresa, frambuesa y un toque de guinda. Los ligeros matices florales acarician la nariz y aportan al vino una frescura etérea. Su composición revela una armonía delicada que deleita los sentidos con ligereza.
Para elaborar este rosado, las uvas se vendimiaron a mano y se prensaron enteras. Está elaborado con un 80 % de Shiraz.
Fresas frescas en nariz y en boca, un magnífico carácter de guinda y una acidez vibrante.
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