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Idiom

Semillon 2023

Semillon 2023

Taste
frisch & mineralischzitrisch & lebendig
OriginSouth AfricaVintage2023GrapeSémillonSweetnessSeco
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Idiom Desde 1999, representa la pasión de la familia Bottega por los vinos exquisitos de la región vinícola de , Sudáfrica. Situada en un entorno pintoresco, en las laderas altas de Helderberg, la bodega disfruta de unas vistas impresionantes de False Bay y se beneficia de microclimas únicos, determinados por la proximidad al mar y las montañas circundantes. La filosofía de Stellenboschconsiste en aprovechar al máximo el terruño y realzar a la perfección las características de cada variedad de uva. Idiom Bajo la dirección del maestro bodeguero

Roberto Bottega , se cultiva una impresionante variedad de uvas. Además de variedades clásicas de Burdeos como Cabernet Sauvignon Merlot, y Cabernet Franc , la selección también incluyePinotage Shiraz Cabernet Franc . Esta diversidad se refleja en los vinos experimentales, pero fieles al terruño, que reciben elogios con regularidad por su personalidad y origen. es sinónimo de viticultura innovadora, y cada gota refleja la dedicación y experiencia del equipo de

Idiom Roberto Bottega . Sus vinos son una expresión de la más alta maestría vinícola y representan la rica tradición vitivinícola de Sudáfrica. widerspiegelt. Die Weine sind Ausdruck höchster Winzerkunst und stehen für die reiche Weinbautradition Südafrikas.

Fundado
1999
Área
Stellenbosch, Sudáfrica
Max & Moritz vino favorito
Semillon 2023

                                     

Variedad de uva Semillon

El Semillon es originario de Burdeos y da lugar a vinos blancos aromáticos de textura delicada. Sus aromas típicos son de limón, ralladura de lima, manzana amarilla y flores blancas, junto con notas maduras de miel y cera, y un toque de lanolina. En depósitos de acero inoxidable, el Semillon muestra una frescura cítrica y nítida. La fermentación y la crianza en barrica le aportan cremosidad, especias y persistencia. A menudo se combina con Sauvignon Blanc, aunque en Stellenbosch también resulta interesante como vino monovarietal, con un excelente potencial de guarda.

Nota de cata y variedad de uva
Nota de cata y maridaje