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Vergelegen

Straw White Reserve 2021

Straw White Reserve 2021

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Élégant et crémeux
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100 % Sémillon
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15 mois en barrique française
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Pamplemousse
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Herbes
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Fruits tropicaux
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Vergelegen

Fondé en 1700 Weingut Vergelegen est un domaine viticole emblématique d’Afrique du Sud, au cœur de Stellenbosch. Les plus de 300 ans d’histoire du domaine se reflètent dans ses magnifiques jardins, remarquablement préservés et étendus, ainsi que dans son manoir restauré. Comptant parmi les plus beaux domaines viticoles d’Afrique du Sud, il s’est fait un nom sur la scène internationale.

Le domaine est particulièrement réputé pour ses assemblages bordelais, souvent élaborés à partir de cépages comme le Cabernet Sauvignon, Merlot et le Cabernet Franc . Il produit également des vins monocépages à base de Sauvignon Blanc, Chardonnay et le Shiraz .

Vergelegen offre une alliance unique entre culture, histoire et viticulture d’excellence. Il est considéré comme un pionnier de la viticulture durable et de la protection de la nature dans la région viticole de Stellenbosch.

Fondé
1700
Taille
120 ha
Domaine
Stellenbosch, Afrique du Sud
Max & Moritz vin préféré
Chardonnay Reserve 2023