• MCC Brut Rosé - Pongrácz
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Pongrácz

MCC Brut Rosé

MCC Brut Rosé

Taste
pétillant et crémeux
OriginSouth AfricaGrapeChardonnay, Pinot NoirSweetnessSec
€19,69
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€26,25/L
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Note de dégustation

Le MCC Brut Rosé du Weingut Pongrácz est composé à 60 % de Pinot Noir, qui lui confère son élégance, et à 40 % de Chardonnay, qui lui apporte un corps et une saveur inimitables. Les raisins sont vendangés à la main de janvier à la mi-février. Après un pressurage en grappes entières avec un contact minimal avec les peaux, le jus clair est débourbé, puis transféré dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation à froid.

Dans le verre, ce Pongrácz MCC Brut Rosé dévoile une robe rose pâle accompagnée d’une très agréable effervescence. De délicates notes de fraise s’accompagnent d’une touche de pain grillé. En bouche, le MCC Brut Rosé est parfaitement équilibré, avec une acidité délicate et des notes juteuses de mûre.