Florian Shiraz 2022
Florian Shiraz 2022
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Vergenoegd Löw apporte avec le Florian Shiraz toute l’énergie de Stellenbosch dans votre verre. Ce domaine viticole sud-africain historique montre ici avec brio toute la profondeur et la fraîcheur vibrante d’un Shiraz moderne.
Dès que vous le humez, des mûres juteuses, des prunes mûres et du poivre noir fraîchement concassé s’offrent à vous. Les fruits noirs s’accompagnent d’une délicate note fumée et d’herbes sauvages, qui confèrent au bouquet une belle vivacité épicée.
En bouche, le vin se révèle puissant et pourtant précis, porté par des tanins polis et veloutés ainsi qu’une acidité vive qui lui donne beaucoup de fluidité. La finale est longue et laisse une délicieuse persistance juteuse et épicée, qui donne envie de reprendre une gorgée.
Un Shiraz idéal pour les soirées tranquilles et les moments conviviaux, qui s’épanouit pleinement après avoir respiré un peu dans un grand verre. Ce vin rouge accompagne à merveille un steak de bœuf saisi à feu vif ou de l’agneau braisé au romarin.
Cépage : Shiraz
Région : Stellenbosch
Alcool : 13.3%
Contenance : 750ml (standard)
Fermeture : bouchon en liège naturel
À déguster jusqu’en : 2035
