Introducing Blaauwklippen
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Blaauwklippen — Introducing Blaauwklippen
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Blaauwklippen
Blaauwklippen, fondé en 1682, est le deuxième plus ancien domaine viticole de la célèbre région viticole de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Il est réputé pour sa riche tradition et la diversité de son offre, qui allie excellence viticole et innovation.
On retiendra notamment son remarquable zinfandel et ses eaux-de-vie Potstillprimées. Outre ces excellents vins et spiritueux, Blaauwklippen possède également un impressionnant centre équestre, qui en fait une destination unique pour les amateurs de vin et de chevaux. La gamme comprend également des cépages populaires comme le Merlot et le Shiraz.
Note de dégustation
Découvrez Blaauwklippen à travers un assortiment de vins varié. Explorez différents profils et comparez la façon dont le fruit, la fraîcheur et la structure s’expriment dans chaque vin.
3 × rouges · 2 × blancs · 1 × effervescent
Dans le coffret
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Methode Cap Classique 2023 – Blaauwklippen
Vin effervescent · minéral · crémeux
La nectarine, la fleur d’oranger et la brioche s’allient à une mousse délicate et à une fraîcheur juteuse. -
Sauvignon Blanc 2025 – Blaauwklippen
Vin blanc · spritzig · minéral
La figue verte, les aiguilles de pin et le citron composent le bouquet, tandis que la finale reste crémeuse et fraîche. -
Chardonnay 2025 – Blaauwklippen
Vin blanc · crémeux · élégant
Les agrumes mûrs, la pêche jaune et la crème brûlée accompagnent une fraîcheur vive et une longue finale minérale. -
Cabernet Sauvignon 2022 – Blaauwklippen
Vin rouge · sec · structuré
Le cassis, la prune mûre et le cèdre s’unissent à des tanins bien intégrés et à de délicates notes épicées. -
Shiraz 2022 – Blaauwklippen
Vin rouge · fruité · crémeux
La cerise noire, la prune épicée et la réglisse ouvrent sur un fruit généreux et une finale évoquant le silex. -
De Blaauwe Klip Cape Bordeaux Style Blend 2022 – Blaauwklippen
Vin rouge · structuré · velouté
La cerise, le cassis et le chocolat noir accompagnent des tanins veloutés et une longue finale aromatique.
À qui s’adresse ce coffret ?
- Pour découvrir Blaauwklippen
- Pour les amateurs curieux de différents styles de vin
Questions fréquentes
Comment se répartissent les six bouteilles ?
Vous recevrez un vin effervescent, deux vins blancs et trois vins rouges, avec une bouteille de chaque vin.
Quels millésimes sont inclus ?
Le MCC est de 2023, les vins blancs de 2025 et les vins rouges de 2022.
Que signifie MCC ?
MCC signifie Methode Cap Classique.
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