Pinotage Rosé 2020
Pinotage Rosé 2020
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Beyerskloof — Pinotage Rosé 2020
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Beyerskloof
Le Weingut Beyerskloof dans la prestigieuse région viticole de Stellenbosch, en Afrique du Sud, est indissociable du cépage Pinotage , grâce notamment aux réalisations pionnières de son fondateur , Beyers Truter, souvent surnommé « Mr Pinotage ». Depuis sa création en 1988, le domaine se consacre avec passion à l’élaboration de vins rouges d’une qualité remarquable et constante.
Une belle sélection d’ expressions de Pinotage, dont le très réputé vin phare Diesel Pinotage, compose la gamme. Le maître de chai Beyers Truter et son équipe s’attachent à créer des vins uniques qui reflètent l’essence du terroir et mettent en valeur la qualité exceptionnelle des raisins. Ici, la tradition viticole sud-africaine s’allie à une approche moderne.
Le domaine est un gage de qualité, comme en témoignent ses nombreuses distinctions – le titre de « Winemaker of the Year », décerné à Bayers Truter en 1999, est sans doute une réalisation marquante. Découvrez le charme de la région viticole de Stellenbosch à travers le regard de Beyerskloof.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Beyerskloof Pinotage Rosé est un Roséwein d’Afrique du Sud frais et fruité. Il est élaboré à partir de 100 % de raisins Pinotage, un cépage originaire d’Afrique du Sud, réputé pour ses vins riches et intenses.
Ce vin arbore une robe rose éclatante et un bouquet de fruits rouges comme la fraise, la framboise et la cerise, accompagné de subtiles notes florales. En bouche, il est juteux et frais, avec une acidité vive et une pointe de douceur. Les arômes de baies rouges et d’agrumes dominent, suivis d’une longue finale rafraîchissante.

Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Avis
Schön für zwischendurch. Man kann mir diesem Rosé nichts falsch machen
Der Beyerskloof Pinotage Rosé ist ein erfrischender Wein mit lebendigen Aromen von roten Beeren und einer angenehmen Frische. Perfekt für sonnige Tage und gesellige Momente. Ein Genuss für die Sinne!
Ein erfrischendes Rosé, das sich durch seine leichte und unkomplizierte Natur auszeichnet. Die Aromen sind zart und angenehm, mit einer lebendigen Säure, die den Gaumen erfrischt. Perfekt für entspannte Sommertage und unbeschwerte Momente. Ein Genuss ohne Schnörkel.
Dieses Rosé überrascht mit einer erfrischenden Leichtigkeit, die sofort gute Laune verbreitet. Die Aromen sind lebhaft und fruchtig, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Mit seiner unkomplizierten Art passt dieser Wein zu verschiedenen Anlässen und begeistert mit seinem erfrischenden Charakter. Ein wahrer Allrounder.
Der erste trockene Rose, den ich wirklich wieder gekauft habe - trocken, fruchtig, gut ausgewogen. Perfekt für die Sommermonate.
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