Amandelboord Pinotage 2023
Amandelboord Pinotage 2023
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De Grendels Amandelboord montre à quel point un Pinotage moderne d’Afrique du Sud peut être élégant et juteux. Dans le verre, il dévoile des arômes de cerises noires mûres, de mûres sauvages et une pointe de clou de girofle. Le nez est délicieusement frais, vif et sans aucune lourdeur.
En bouche, le vin séduit d’emblée par ses tanins soyeux et son énergie vivifiante. Les notes de prune noire s’équilibrent parfaitement avec une acidité vive et de subtiles épices apportées par l’élevage en fût. La finale est longue, juteuse et agréablement tendue.
Un rouge polyvalent, idéal pour partager un moment convivial sans chichis. Servez-le de préférence légèrement frais. Il accompagne à merveille des côtelettes d’agneau grillées aux herbes ou un burger généreux.
À boire jusqu’en : 2040
