Arnim Family Reserve 2022
Arnim Family Reserve 2022
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Haute Cabrière — Arnim Family Reserve 2022
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Haute Cabrière
Le domaine renommé Haute Cabrière est situé dans un cadre pittoresque sur Franschhoek Pass Road, au cœur des impressionnantes Franschhoek-montagnes. Depuis sa fondation en 1694, il est réputé pour ses excellents vins effervescents élaborés selon la Méthode Cap Classique. Une grande partie de la cave a été creusée de façon spectaculaire dans la roche, soulignant le lien profond avec la nature.
La région de Franschhoek offre un terroir unique, idéal pour produire des vins élégants. Sous la direction de la famille von Arnim, qui perpétue la tradition viticole depuis des générations, on y élabore des cuvées remarquables comme le Chardonnay Pinot Noir.
Les visiteurs peuvent assister chaque jour à la spectaculaire cérémonie du sabrage, au cours de laquelle les bouteilles de vin effervescent sont ouvertes avec art. Le domaine abrite également un restaurant offrant une vue panoramique sur toute la vallée et propose une sélection de vins, notamment de prestigieux Chardonnay et Pinot Noir déclinaisons.
Note de dégustation
Découvrez avec le Haute Cabière Arnim Family Reserve une cuvée de Shiraz et de Pinot Noir, élevée en fûts de bois pour offrir une expérience gustative unique. Les arômes de fruits rouges, de cerise et de cannelle lui confèrent une note séduisante, tandis que son acidité équilibrée et ses tanins délicats lui assurent une finale élégante.
Avec sa robe rubis foncé et sa structure complexe, il ravira tous les amateurs de vin. Offrez-vous dès maintenant le Haute Cabière Arnim Family Reserve pour des moments de dégustation privilégiés.
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