Land Northburn Pinot Noir 2022
Land Northburn Pinot Noir 2022
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Note de dégustation
Le Land Northburn Pinot Noir du Weingut Te Kano est un vin rouge élégant et complexe qui reflète le terroir unique de Northburn, à Central Otago, en Nouvelle-Zélande.
Au nez, il dévoile des arômes séduisants de cerises et de prunes rouges, accompagnés de subtiles notes de lard, de Schokolade noire, de thym sauvage et de piment de la Jamaïque. En bouche, le vin présente des tanins souples et une structure équilibrée, qui s’achève sur une longue et élégante finale.
Les raisins de ce Pinot Noir proviennent du vignoble de Northburn, caractérisé par ses terrasses élevées d’origine glaciaire et ses sols de schiste réfléchissants. Ces conditions particulières favorisent une maturation régulière des raisins et confèrent au vin sa minéralité et sa fraîcheur caractéristiques.
