Zuid-Afrikaanse roséwijnen

Rosé - Wat is Rosé precies?

Roos is niet, zoals vaak ten onrechte wordt aangenomen, gemaakt van een mengsel van witte wijn en rode wijn. Rosé is gemaakt van rode wijndruiven. Er wordt voor gezorgd dat het verkregen druivensap slechts enkele uren contact (huidcontact) heeft met de druivenschil. De kleur en smaak van de wijn kunnen worden bepaald door de duur van het huidcontact.

Er zijn verschillende soorten zoals Roos kan worden geproduceerd:

Persmethode: Hier oogst je rijpe rode wijndruiven die direct worden geperst. Door het zeer korte contact tussen sap en schil is de Roos gewoon een lichtroze kleur.
Aderlating Methode: Dit is heel gebruikelijk Roos Productiemethode: de geoogste druiven worden in een tank geplaatst en gedurende een periode van 2 tot 24 uur met rust gelaten. Na verloop van tijd barsten de druivenschillen door hun eigen gewicht. Het druivensap komt in contact met de schil van de schil en kleurt roze.
Mazerations-methode: Bij de veelgebruikte maceratiemethode laten we de rode wijndruiven een tijdje in het druivensap rusten voordat ze vervolgens worden gescheiden. Het druivensap wordt dan verder één Roos verwerkt. De Roos Op deze manier krijg je een complexere smaak dan met andere methoden.

Rosé - oorsprong en geschiedenis

Het meest populair Roos Groeigebieden in de wereld bevinden zich in Italië, Frankrijk en Zuid-Afrika. Zuid-Afrika staat vooral voor fruitig en fris Rozen bekend. Frankrijk produceert qua volume de meeste roséwijnen, gevolgd door Spanje en Italië. Ook de oorsprong van Rosé is terug te voeren op Frankrijk. De Met zijn focus op roséwijnen wordt de Tavel-teeltregio als een van de beste beschouwd Roos regio's van de wereld. 

Rosé - geur en smaak

Net als rode wijn En witte wijn heeft ook Roos uniek Aroma's in geur en smaak. De aroma's zijn sterk afhankelijk van de druivensoort en de druivensoort Gerijpt weg. De typische Roos Smaken variëren van aardbei tot kers tot specerijen.

Roséwijnen uit Zuid-Afrika

Wat is er speciaal aan Zuid-Afrika? Roze wijnen is de hoge kwaliteit die de wijnhuizen demonstreren ondanks de nog zeer jonge rosécultuur in Zuid-Afrika. In het begin stonden rosés uit Zuid-Afrika vooral bekend om hun fruitige aroma’s en hoge restsuikergehalte. Om deze reden werd rosé uit Zuid-Afrika enige tijd als vrouwenwijn bestempeld. Door de toenemende vraag in Zuid-Afrika naar droogvoer Rozen van hoge kwaliteit, is de Rosé-stijl fundamenteel veranderd. Frankrijk is voor velen Wijnboer een rolmodel voor elegantie in Zuid-Afrika Rozen. Ondertussen staat Zuid-Afrika bekend om zijn eersteklas Rozen bekend over de hele wereld.

Zuid-Afrikaanse Rosés - Bestel online in de winkel

In onze onlineshop bieden wij een zeer groot assortiment aan Roze wijnen van verschillende wijnhuizen in Zuid-Afrika. De Roos van de wijnmakerij Delaire Graff of de Duurzame Rosé van de Wijnhuis Cederberg behoren tot de klassiekers uit Zuid-Afrika. Ook hele bijzondere rosés opnieuw Roos van de wijnmakerij Kanonkop verrukken wijnliefhebbers over de hele wereld.

In onze Online winkel vindt u een grote selectie Zuid-Afrikaanse rosés van verschillende wijnhuizen. De wijnwinkel (www.the-winestore.com) maakt zeer eenvoudig en betrouwbaar bestellen mogelijk Roze wijnen uit Zuid-Afrika.