Rosé (Chardonnay Pinot Noir) 2026
Rosé (Chardonnay Pinot Noir) 2026
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
44 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Leopards Leap — Rosé (Chardonnay Pinot Noir) 2026
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Proefnotities
De Leopards Leap Chardonnay Pinot Noir straalt een verfrissende en aromatische samenstelling uit. De neus wordt gevuld met een palet van vers rood fruit en grapefruit, aangevuld met tropische aroma's en delicate granaatappelnuances. In de mond ontvouwt zich een levendige combinatie van zuurgraad en fruitigheid, wat een frisse smaaksensatie achterlaat. De aroma's lopen uiteen van sprankelende grapefruit tot rode vruchten zoals cranberry en granaatappel, wat deze wijn tot een verkwikkend en toegankelijk genot maakt.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.