Altima Sauvignon Blanc 2023
Altima Sauvignon Blanc 2023
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
118 Winedrops pro product Nu registreren

Anthonij Rupert — Altima Sauvignon Blanc 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Anthonij Rupert
Het Wijnhuis Anthonij Rupert, dat nog steeds de naam van de oprichter draagt en tegenwoordig door jongere generaties wordt beheerd, is een van de spannendste projecten in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Hoewel men eigenlijk in meervoud zou moeten spreken. De Ruperts hebben enige tijd geleden de grenzen overschreden die hen ooit werden gesteld door de hellingen van de Groot Drakenstein Mountains in Franschhoek, en vinifiëren tegenwoordig wijn in maar liefst vier verschillende regio's.
Anthonij Rupert Wyne is een Wijnhuis dat ligt in het schilderachtige Franschhoek-wijndal in Zuid-Afrika. Tot de bezoekersfaciliteiten behoren het Franschhoek Motor Museum en twee proeflokalen, elk met hun eigen unieke aanbod. Een gratis tramdienst stelt gasten in staat om tussen deze faciliteiten te pendelen en er een dag van hun bezoek van te maken zonder zelf te hoeven rijden. Restaurant, wijnproeverij, museum, High Tea Service, panoramische rit, boerderijwinkel & privé dineren
Proefnotities
De Anthonij Rupert Jean Roi Rosé 2024 is een aantrekkelijke Rosé, die zich onderscheidt door zijn zacht zalmroze tint. Hij valt op door een aantrekkelijk bouquet van pruim en framboos, aangevuld met een subtiele hint van citrusschil.
In de mond presenteert de wijn zich rond en fruitig, waarbij de levendigheid van aardbei, framboos en pruim opvalt. Naast zijn heerlijke smaak biedt hij een wonderbaarlijk mondgevoel en een aangename textuur met een verleidelijke volheid. Een lichte grip en een goed lichaam, beïnvloed door wat gistlagering, creëren een harmonische balans tussen fruit en zuur. De afdronk onthult citrusnoten en een aantrekkelijke, gedefinieerde droogheid.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Der Anthonij Rupert Jean Roi Rosé 2024 begeistert mit lebendigen Aromen von Grapefruit, Himbeeren und Kirschen. Die ausgewogene Säure und der frische Abgang machen ihn zu einem perfekten Begleiter für sommerliche Abende oder leichte Gerichte. Ein eleganter und raffinierter Rosé für jede Gelegenheit.
Der Anthonij Rupert Jean Roi Rosé 2024 beeindruckt mit einem frischen und lebendigen Geschmack von Grapefruit, Kirschen und Himbeeren. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure sorgt für einen eleganten Abgang. Ideal für sommerliche Gerichte oder als Aperitif.
Man kann diesen Wein nur lieben. Perfekt für eine kleine Erfrischung