1 1
Fryer's Cove

Chenin Blanc 2024

Chenin Blanc 2024

€17,41
€17,41
€23,21/l
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

  Op voorraad 

Binnen 1–3 werkdagen bij je.

87 Winedrops pro product Nu registreren

droog, fruitig & aromatisch
droog, fruitig & aromatisch
100% Chenin Blanc
100% Chenin Blanc
Levering door DHL GoGreen of UPS Carbon Neutral
Levering door DHL GoGreen of UPS Carbon Neutral
Smaak
NEKTARINE
NEKTARINE
WITTE PERZIK
WITTE PERZIK
ZITRUS
ZITRUS
Alle details bekijken
Wijnhuis
Proefnotitie
Druivensoort
Factsheet
Beoordelingen

Weingut Fryer's Cove

In 1985 bracht een beginnende Wijnboer, die aan het Elsenburg Agriculture College studeerde, zijn vakantie door in de omgeving van Strandfontein en had een droom. Hij deelde die met zijn (nu) schoonouders, en 14 jaar later werd Fryer's Cove geboren. De student was Wynand Hamman, en zijn schoonouders waren Jan en Ponk van Zyl.

Het begin was moeilijk. De Wijnboeren hadden niet alleen te maken met de onbekende factoren van wind en zee, maar het gebied was ook gevoelig voor droogte. Zonder een betrouwbare waterbron had het bedrijf niet kunnen starten. Ze onderzochten het gebruik van het aanwezige grondwater, maar het zoutgehalte was te hoog, en ontzilting bleek te duur.

Een pijpleiding van Vredendal - 29,5 km verderop - was de enige oplossing, en ze moesten drie aangrenzende boerderijen oversteken om daar te komen. Nadat de buren met de pijpleiding hadden ingestemd, bouwde Jan deze zelf in 1999 met hulp van zijn landbouwarbeiders. In ruil voor hun medewerking kregen de buren water uit de pijpleiding.

Op de boerderij van de broers Laubscher werd ook een bufferbekken gebouwd. De Laubscher-broers kregen in ruil voor hun 10 hectare land aandelen. Deze 10 hectare gaven Fryer's Cove uitzicht op zee, en de aanplant van de eerste wijngaard van drie hectare begon in 1999.

Opgericht
1999
Adres
R45, Quality st. , Doringbaai , 8151 , Zuid-Afrika
Gebied
6 Ha
Max & Moritz favoriete wijn
Fryer's Cove Sauvignon Blanc