Dirty Little Secret FIVE
Dirty Little Secret FIVE
Op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
618 Winedrops pro product Nu registreren

Ken Forrester — Dirty Little Secret FIVE
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ken Forrester Wines
Het Wijnhuis Ken Forrester, opgericht 1993, is beroemd om zijn uitstekende prestaties in de wijnbouw, in het bijzonder voor de Chenin Blanc, die aan de oprichter Ken Forrester de bijnaam „King of Chenin“ heeft gegeven. In de gerenommeerde wijnregio Stellenbosch , heeft het wijnhuis een uitstekende reputatie opgebouwd voor zijn hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.
Naast de veelvuldig bekroonde Chenin Blanc, weet het Wijnhuis ook te bekoren met andere druivensoorten zoals de fruitige Sauvignon Blanc en de elegante Chardonnay. Het assortiment wordt aangevuld met rode wijnen, waaronder de kruidige Shiraz en de karaktervolle Merlot.
Vooral de zeer geprezen Rhône-stijl-cuvéesdie de passie en toewijding van het wijnhuis aan uitzonderlijke kwaliteit onderstrepen.
In de neus toont zich een intens en gelaagd aromenspel van rijpe abrikoos, sappige peer en delicate honingtonen, vergezeld van bloemige en licht kruidige nuances. In de mond dicht en textuurrijk, met voelbaar fenolisch karakter en een uitgesproken minerale lijn die de wijn spanning en lengte geeft. De natuurlijke vinificatie, inclusief spontane gisting en ongefilterde botteling, zorgt voor diepte en karakter. Ondanks de complexiteit blijft de zuurgraad precies en draagt ze het fruit tot in een lange, licht zoute afdronk.

Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.