Quartz Stone Chardonnay 2023
Quartz Stone Chardonnay 2023
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
131 Winedrops pro product Nu registreren

Glen Carlou — Quartz Stone Chardonnay 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Weingut Glen Carlou
Het Wijnhuis Glen Carlou is een gerenommeerd en gerespecteerd Wijnhuis, gelegen in de schilderachtige wijnregio Paarl in Zuid-Afrika. Sinds de oprichting in 1985 heeft het een reputatie opgebouwd voor hoogwaardige wijnen en staat het bekend om zijn verscheidenheid aan uitstekende druivensoorten.
De ligging van het Wijnhuis aan de voet van de Simonsberg Mountains biedt ideale klimatologische omstandigheden en een gevarieerde bodemdiversiteit, waardoor het mogelijk is een breed scala aan wijnen te verbouwen. Glen Carlou volgt een duurzame en milieubewuste wijnbouwfilosofie, waarbij de wijnstokken zorgvuldig worden verzorgd en de natuurlijke hulpbronnen van het terroir worden gerespecteerd.
Glen Carlou produceert een verscheidenheid aan wijnen, waaronder eersteklas rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir, evenals uitstekende witte wijnen zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc. Elke wijn weerspiegelt de kenmerken van het terroir en toont een indrukwekkende balans, diepte en elegantie.
Proefnotities
Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay toont zich in het glas in een prachtige goudgele kleur en belooft meteen een bijzondere ervaring. De neus wordt gedomineerd door verleidelijk aroma van sappige perzik, gevolgd door verfrissende citrusnoten die een levendige frisheid geven. Een subtiele kruidigheid rondt het boeket af en schenkt de wijn extra diepgang.
In de mond ontvouwt deze Chardonnay zich met een indrukwekkende langdurige fruitigheid en een romige textuur. De perzikaroma's zetten zich voort en versmelten harmonieus met de citrusnoten, waardoor een evenwichtige balans tussen frisheid en volheid ontstaat. De romige textuur geeft de wijn een aangename zachtheid en leidt tot een aangenaam, fruitig en lang aanhoudend eindoordeel dat het gehemelte verwent en de charme van deze wijn benadrukt. De Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay is een waar genot voor veeleisende wijnliefhebbers.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.