Unwooded Pinot Noir 2023

Unwooded Pinot Noir 2023

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  • Trocken & vollmundig
  • 100% Pinot Noir
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AROMEN


KIRSCHE

CRANBERRY

ROTE FRÜCHTE


Icon Weingut Haute Cabrière Weingut

Weingut Haute Cabrière


Mit massiven Berketten auf allen Seiten und sehr diversen Böden in den Weinbergen ist das Terroir von Franschhoek zweifellos unverwechselbar. Die Historie des Weinguts Haute Cabrière reicht bis ins Jahr 1694 zurück.

Bei Haute Cabrière setzt man stark auf den Ansatz der geringen Intervention im Weinanbau. Es wird daher auf äußerst schonende Kellerpraktiken zurückgegriffen um das Terroir zu präsentieren. Kombiniert wird dies mit einer Leidenschaft für Innovation um eine bestmögliche Qualität bieten zu können. Haute Cabrière ist vor allem für seine ausgezeichneten Methode Cap Classiques auf Champagner Niveau bekannt. Der unvergessliche Ausblick ins Franschhoek Tal rundet das Erlebnis ab.

  • Gegründet:

    1970
  • Adresse:

    Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
  • Fläche:

    30 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    P. Jourdan Belle Rosé MCC
  • Tasting Room:

    täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Winemaker: Achim von Arnim


Das Familienoberhaupt Achim von Arnim gehörte zu den ersten Methode Cap Classique-Schöpfern in Südafrika und war der allererste, der es außerdem in Erwägung zog, einen Stillwein aus traditionellen Champagnersorten zu kreieren. Seine Vision resultierte in der weltweit ausgezeichneten Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir Cuvée. Berühmt sind außerdem die Weinproben Achim von Arnims in der er eine Flasche Methode Cap Classique mittels eines Kavalleriesäbels entkorkt - dem sogenannten Sabrage.

Productdetails

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Proefnotities


De Haute Cabiére Unwooded Pinot Noir is een elegante en frisse rode wijn uit Zuid-Afrika, die uitsluitend van Pinot Noir druiven is gemaakt. In tegenstelling tot veel andere Pinot Noirs wordt deze wijn niet in houten vaten gerijpt, waardoor hij zijn kenmerkende fruitige karakter behoudt.

Zijn aroma's van kersen, cranberry's en rode vruchten geven hem een unieke levendigheid en frisheid. In de mond presenteert hij zich droog en volmondig met een aangenaam lange afdronk.

Als je op zoek bent naar een lichte en elegante rode wijn met verfrissende fruitigheid, moet je zeker de Haute Cabiére Unwooded Pinot Noir proberen. 


Druivensoort Pinot Noir


De druivensoort Pinot Noir is een van de oudste druivensoorten ter wereld. Pinot Noir heeft een geschiedenis van twee millennia en komt uit de Bourgogne in Frankrijk. De druivensoort wordt daar meestal op zeer mineraalrijke bodems verbouwd.

Vanwege de hoge complexiteit in de productie van uitstekende Pinot Noir wijnen, heeft deze druivensoort zich de afgelopen jaren een grote naam gemaakt. Inmiddels geniet Pinot Noir van een hoge internationale vraag. De druivensoort wordt inmiddels in verschillende landen zoals Zuid-Afrika, Australië, Spanje en ook in Duitsland verbouwd. In Duitsland wordt de druivensoort Pinot Noir vaak Spätburgunder of Blauburgunder genoemd.

Grote bekendheid verwerft de druivensoort Pinot Noir vooral door het gebruik, naast de druivensoorten Chardonnay en Pinot Meunier, in de champagneproductie.

Hoewel de druivensoort Pinot Noir niet tot de krachtigste rode wijn-druivensoorten behoort, onderscheidt deze zich door een gelaagd smaakprofiel en een elegante complexiteit. Het kleurprofiel vertoont meestal wat lichtere roodtinten.

De aroma's van Pinot Noir variëren van aardbei via pruim tot kers en kunnen van wijn tot wijn ook intense, kruidige tonen zoals peper en kruiden vertonen.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Past bij


De Haute Cabiére Unwooded Pinot Noir is een veelzijdige wijn die bij een verscheidenheid aan gerechten past. Vanwege zijn frisse en fruitige aroma's past hij bijzonder goed bij lichte maaltijden zoals pasta-gerechten of ook salades met fruit. Bovendien harmonieert hij ook goed met donker vlees, zoals bijvoorbeeld lam of rund.

Als je op zoek bent naar een rode wijn die niet te zwaar is en een aangename frisheid heeft, is de Haute Cabiére Unwooded Pinot Noir de perfecte keuze.

Maattabel

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Verzending

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
RebsortePinot Noir
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt13% Vol.
Jahrgang2023
GeschmackVollmundig & fruchtig (Erdbeere, Himbeere)
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bis2027
Säuregehalt1,6 g/l
Zuckergehalt5,4 g/l
PH-Wert3.6
Menge0.75 Liter
HerstellerHaute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, 7690, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
AllergeneEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
ZutatenGrapes,Yeast,Tartaric Acid,Bentonite, Carboxymethycellulose (CMC), Sulphur
Brennwert in kj315 kj
Brennwert in kcal76 kcal
Kohlenhydrate in g1,2
davon Zucker in g0,2

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Kabi L.
Tolle Aromen!

Ein vorzüglicher Wein, der zu vielen Gerichten passt.

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