4,9/5,0
Syrah/Shiraz uit Zuid-Afrika
Syrah & Shiraz - oorsprong van de druivensoort
De oorsprong van de Shiraz-druivensoort (ook wel Syrah genoemd) komt uit een kruising tussen de druivensoorten Mondeuse Blanche en Dureza. De Shiraz-druivensoort komt oorspronkelijk uit Rhônevallei in Frankrijk.
Het verschil tussen Shiraz en Syrah ligt uitsluitend in de naam van de herkomst. In landen als Zuid-Afrika en Australië, die ook wel wijngebieden uit de Nieuwe Wereld worden genoemd, wordt de druivensoort vaak Shiraz genoemd. In wijngebieden uit de Oude Wereld, zoals Frankrijk en Italië, wordt de druivensoort vaak Syrah genoemd. De Wijnboer gebruik ook de verschillende namen om de stijl van de wijn over te brengen.
Shiraz en Syrah wijnen uit Zuid-Afrika
Shiraz-druiven groeien het beste in een zeer warm klimaat. Dit geeft hen één vol karakter En uitgesproken fruitaroma's. Zuid-Afrika is daarom een ideaal teeltgebied voor Shiraz en Syrah. Het land biedt optimale omstandigheden voor het verbouwen van wijn. Zoals in veel delen van de wereld is de Shiraz-druivensoort in Zuid-Afrika erg populair. Shiraz- en Syrah-wijnen worden vaak aangeplant in de regio’s Paarl en Stellenbosch omdat de omstandigheden hier optimaal zijn.
Shiraz- en Syrah-wijnen - geur en smaak
Afhankelijk van de herkomst van de wijn worden de druiven gemaakt van de druivensoort Syrah of Shiraz Gerijpt in de Wijnhuis twee verschillende stijlen. Deze verschillen aanzienlijk van elkaar, zowel qua geur als smaak.
De Shiraz-wijnen hebben een zeer fruitige smaak met aroma's van kersen en pruimen. Bovendien zijn de aroma's donkerder Chocolade typisch voor Shiraz-wijnen.
De Syrah-wijnen hebben een vrij slank en elegant karakter. Bovendien kenmerken Syrah-wijnen zich door een kruidige smaak. Syrahwijnen hebben ook vaak typische aroma’s zoals kruidnagel, kaneel, peper, bosbodem of leer.
Beide wijnstijlen kenmerken zich door complexe aroma’s en een pittig karakter.
Shiraz en Syrah - Bestel online in de winkel
In onze Online winkel U vindt een zeer grote selectie Shiraz- en Syrah-wijnen van vele wijnhuizen in Zuid-Afrika. Het assortiment omvat veel wijnklassiekers uit Zuid-Afrika, zoals Het chocoladeblok van de Wijnhuis Boekenhoutskloof of de Kevin Arnold Shiraz van de Wijnhuis Waterford.
De Wijnwinkel (www.the-winestore.com) maakt het zeer eenvoudig en betrouwbaar online bestellen van Shiraz en Syrah premiumwijnen uit Zuid-Afrika mogelijk. De beste Shiraz-wijnen vindt u bij ons Online winkel!
