Syrah '440' Limited Release 2023
Syrah '440' Limited Release 2023
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
100000 Winedrops pro product Nu registreren

La Bri — Syrah '440' Limited Release 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Weingut La Bri
Het Wijnhuis La Bri behoort tot de oudste Hugenoten-boerderijen in de Franschhoek-vallei. De naam is waarschijnlijk afgeleid van het Franse l’Abri en betekent toevlucht, passend bij de ligging in het natuurlijke amfitheater van de vallei. Met de bouw van een zwaartekrachtkelder met een capaciteit van 120 ton in 2007 en nieuw aangeplante wijngaarden heeft La Bri een moderne kwaliteitsroute ingeslagen. Kenmerkend zijn de etiketten met inheemse Kaapse planten en kruiden. Op 15 hectare ontstaan elegante, karaktervolle wijnen die trots staan voor Franschhoek.
Tasting notes
Der Syrah vom Weingut La Bri präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifer Beerenfrucht und feiner dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt er saftig und geschmeidig, mit eleganten Noten von Gewürznelke und Kräutern, die an einen Spaziergang durch einen mediterranen Kräutergarten erinnern.
Die Trauben stammen ausschließlich von einem ausgewählten Weinbergsblock in Franschhoek mit niedrigen Erträgen von 4–5 t/ha. Nach einer einwöchigen Kaltmazeration erfolgte die Gärung im Edelstahltank, bevor der Wein im Fass den biologischen Säureabbau durchlief. Anschließend reifte er für 24 Monate in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.