Cederberg Shiraz 2019

Shiraz 2019

Prijs €31,00 Aanbod

(39,73 €/l)
incl. BTW plus verzendkosten

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  • Langdurig, complex en vol van smaak
  • Decanter World Wine Awards 2021: Goud 96 Punkte
  • Gerijpt 15 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout
  • 100% Shiraz
  • Levering door DHL GoGreen of UPS CO2-neutraal

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DONKER
FRUIT

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Icoon <i data-tl='7F490CA9'>Weingut</i> <i data-tl='2BAD7CBF'>Cederberg</i> Wijnhuis

Wijnhuis Cederberg


De San- en Khoi-volkeren bewoonden het Cederberg-gebied al vroeg en liet een rijke erfenis van rotskunst achter.
Pas halverwege de 18e eeuw zette een andere groep mensen voet aan de grond in de Cederberg: de Familie Nieuwoudt.

De eerste Nieuwoudts kwamen begin 18e eeuw naar Zuid-Afrika.
Bijna 100 jaar later verhuisden hun nakomelingen naar de Cederbergen. In 1893 verhuisde het huidige gezin naar de boerderij Dwarsrivier, ook wel bekend als Cederberg Privé kelder En Zandverstuiving vakantieoord is bekend.

Zes generaties geleden Niemand had kunnen vermoeden dat dit ruige, met fynbo bedekte gebied aan de rand van het Succulent Karoo-bioom op een dag één zou worden wijnboerderij op grote hoogte in de Kaapse wijnlanden.
De boerderij zelf is net bij 66 hectare wijngaarden geplant.
Tegenwoordig is het bekroond Wijnhuis in het bezit zijn van David Nieuwoudt en in de vijfde generatie.

  • Gesticht:

    1985
  • Adres:

    Cross River-boerderij, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Zuid-Afrika
  • Gebied:

    66 Ha
  • Max & Moritz Favoriete wijn:

    Cederberg Sauvignon Blanc
  • Proeflokaal:

    dagelijks van 9.00 tot 16.30 uur Klok

Wijnmaker: David Nieuwoudt


De vijfde generatie nam het over Wijnboer David Nieuwoudt die in de afgelegen Cederberg De boerderij van zijn familie in de bergketen.
De boerderij heeft ooit dienst gedaan als Fruitboerderij. Tot op de dag van vandaag blijft hij trouw aan zijn visie om de door zijn grootvader geplante druiven om te zetten in eersteklas wijn.
Gelegen op ongeveer 1000 meter boven zeeniveau en volledig omsloten door land, biedt dit Wijnhuis Cederberg daarom unieke omstandigheden voor het verbouwen van wijn. Deze bijzonderheid is onmiskenbaar terug te vinden in de wijnen.
De regenval in de Cederberg varieert tussen 450 en 800 mm per jaar.

Productdetails

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Der Cederberg Shiraz ist ein exquisiter Rotwein, der aus der renommierten Cederberg-Region in Südafrika stammt. Diese Region ist bekannt für ihre atemberaubende Landschaft und ihr einzigartiges Terroir, das optimale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinen bietet.

Dieser Shiraz verkörpert die Essenz des Cederberg-Terroirs und zeigt die charakteristischen Merkmale dieser Rebsorte in ihrer besten Form. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen, was auf seine Jugendlichkeit und Vitalität hinweist.

Der Cederberg Shiraz begeistert mit einem intensiven Aromenprofil von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, die von subtilen Gewürznoten begleitet werden. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und einer feinen, gut integrierten Eichenholznote. Die Tannine sind geschmeidig und gut strukturiert, was dem Wein eine angenehme Textur verleiht.

 

Rebsorte Shiraz


Aus den Trauben der Rebsorte Syrah bzw. Shiraz entstehen je nach Herkunft des Weins und des Ausbaus im Weingut, zwei unterschiedliche Stilrichtungen. Diese unterscheiden sich sowohl im Geruch und im Geschmack wesentlich voneinander.

Die Shiraz Weine haben einen sehr kräftigen und fruchtbetonten Geschmack mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Außerdem sind Aromen von dunkler Schokolade typisch für Shiraz Weine.

Die Syrah Weine haben im Vergleich einen eher schlanken und eleganten Charakter. Außerdem zeichnen sich Syrah Weine durch einen würzigen Geschmack aus. Syrah Weine weisen außerdem oft dezente Holznoten und typische Aromen wie NelkenZimtPfefferWaldboden oder Leder auf.

Beide Wein-Stile zeichnen sich durch eine komplexe Aromatik sowie einen rassigen Charakter aus.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Dieser Rotwein hat einen mittleren bis vollen Körper und eine ausgezeichnete Länge im Abgang. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem kräftigen Käsesoufflé, Kürbis und Trüffel. Durch seine Komplexität und Eleganz ist er jedoch auch solo ein Genuss.

Maattabel

Klanten-reviews

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Verzending

AnbaulandZuid-Afrika
Soort wijnrode wijn
druivensoortShiraz
AnbauregioCederberg
Alcoholgehalte14,5%/vol.
vintage2019
De smaakLangdurig, complex en vol van smaak
sluitingDe kurk
Opslagpotentieel tot2029
zuurgraad6,1 g/l
suikergehalte3,4 g/l
PH waarde3.5
Menigte0,75 Liter
FabrikantCederberg Wijnen, Dwarsrivier boerderij, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Zuid-Afrika
distributeurM&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München
Allergenenbevat sulfieten

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

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Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

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