Terra Del Capo Sangiovese 2023
Terra Del Capo Sangiovese 2023
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
73 Winedrops pro product Nu registreren

Anthonij Rupert — Terra Del Capo Sangiovese 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Weingut Anthonij Rupert
Het Wijnhuis Anthonij Rupert, dat nog steeds de naam van de oprichter draagt en tegenwoordig door jongere generaties wordt beheerd, is een van de spannendste projecten in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Hoewel men eigenlijk in meervoud zou moeten spreken. De Ruperts hebben enige tijd geleden de grenzen overschreden die hen ooit werden gesteld door de hellingen van de Groot Drakenstein Mountains in Franschhoek, en vinifiëren tegenwoordig wijn in maar liefst vier verschillende regio's.
Anthonij Rupert Wyne is een Wijnhuis dat ligt in het schilderachtige Franschhoek-wijndal in Zuid-Afrika. Tot de bezoekersfaciliteiten behoren het Franschhoek Motor Museum en twee proeflokalen, elk met hun eigen unieke aanbod. Een gratis tramdienst stelt gasten in staat om tussen deze faciliteiten te pendelen en er een dag van hun bezoek van te maken zonder zelf te hoeven rijden. Restaurant, wijnproeverij, museum, High Tea Service, panoramische rit, boerderijwinkel & privé dineren
Proefnotities
Der Anthonij Rupert Sangiovese 2023 is een voortreffelijke rode wijn uit Zuid-Afrika, die zich onderscheidt door zijn fijne kruidigheid en rijpe aroma's van zwarte kers en zwarte bes. Deze wijn kenmerkt zich door zijn frisse, sappige en zachte structuur. In de mond toont de Anthonij Rupert Sangiovese zich fris en sappig met een zachte aanzet. De rijpe zwarte vruchten, die al in de neus werden gesuggereerd, ontvouwen zich op de tong in volle pracht. Kruidige nuances zorgen voor extra complexiteit en interesse, terwijl een lichte, droge tanninegehalte de wijn structuur geeft.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.