De Incognito Viognier Chenin Blanc van Wijnhuis Jacaranda heeft aroma’s van rijpe kweepeer, gele peer en abrikoos, aangevuld met witte bloemen en een vleugje honing. In de mond is hij romig en rond dankzij de Viognier, en fris en levendig door het zuur van de Chenin, met tonen van perzik, citroenschil en verfijnde kruidigheid. De textuur is zijdezacht, het fruit helder; een subtiele minerale toets zorgt voor balans. De lange, sappige afdronk heeft een vleugje nootachtigheid.
Samenstelling:
62% Viognier, 38% Chenin Blanc