Chenin Blanc aus Südafrika
Chenin Blanc - Herkunft der Rebsorte
Die Weißweinrebsorte Chenin Blanc hat ihren Ursprung in der Stadt Anjou (Provinz Touraine) in Frankreich. Dort wird Chenin Blanc bereits seit dem 9. Jahrhundert angebaut.
Eine Besonderheit von Chenin Blanc ist ihr Potential das Terroir der Weinberge sehr gut widerzuspiegeln. Mit hoher Wahrscheinlichkeit entstand die Rebsorte Chenin Blanc einst aus der Kreuzung der beiden Rebsorten Sauvignon Blanc und Roter Traminer. Die Rebsorte zeichnet sich durch ein intensives Fruchtaroma sowie einen vergleichsweise sehr hohen Ertrag aus. Dies ermöglicht den Winzern einen großen Spielraum bezüglich der Qualität der Weine.
Obwohl Chenin Blanc mittlerweile auf der ganzen Welt sehr beliebt ist, hat sich Südafrika zum Spezialisten dieser Rebsorte entwickelt. Neben dem Ausbau als reinrassiger Wein sowie als Cuvée, eignet sich Chenin Blanc außerdem hervorragend für Schaumweine und Likörweine.
Chenin Blanc Weine - Geruch und Geschmack
Chenin Blancs mit Ausbau im Stahltank sind oftmals frisch und fruchtig. Die Aromen beinhalten u.a. Apfel, Birne sowie Melone und tropische Früchte.
Chenin Blancs, die im Holzfass (z.B. Barrique) ausgebaut oder gelagert werden, haben einen cremigen Charakter. Die Aromen reichen hierbei von Honig bis hin zu Nüssen.
Chenin Blanc aus Südafrika
Die Rebsorte Chenin Blanc wurde einst, wie auch andere Rebsorten aus Frankreich, von den Hugenotten nach Südafrika gebracht. Vor Ort waren es auch die Hugenotten, die den Weinbau vorantrieben und somit die südafrikanische Weinkultur prägten.
Die Winzer der Weingüter in Südafrika kreieren die Weine mit einem starken Fokus auf dem Terroir der Rebfläche. Das besondere Klima sowie die Diversität der Böden hat dazu geführt, dass Südafrika als Chenin Blanc Nation weltweit geschätzt wird.
Chenin Blanc - Online im Shop bestellen
Da Chenin Blanc in Deutschland noch nicht sehr bekannt ist, haben wir uns zum Ziel gesetzt, diese Rebsorte hier zu etablieren und Weinliebhaber von dieser zu begeistern. In unserem Online Shop bieten wir aus diesem Grund eine große Auswahl an Chenin Blanc Weinen von verschiedenen Weingütern in Südafrika an.
Der Kleine Zalze Chenin Blanc oder der Chenin Blanc von Holden Manz gehören zu den Klassikern aus Südafrika. Auch ganz besondere Chenin Blanc Weine wie der FMC von Ken Forrester erfreuen Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
In unserem Onlineshop findet man eine große Auswahl an südafrikanischen Chenin Blancs von unterschiedlichen Weingütern. The WineStore (www.the-winestore.com) ermöglicht die sehr einfache und zuverlässige Bestellung von Chenin Blanc aus Südafrika.
