• Fryer's Cove Sauvignon Blanc 2025
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Fryer's Cove

Doringbay Sauvignon Blanc 2025

Doringbay Sauvignon Blanc 2025

€55,00
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Frisch & lebendig
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100% Sauvignon Blanc
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Ausbau im Stahltank
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LIMETTE
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STACHELBEERE
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PASSIONSFRUCHT
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Weingut
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Fryer’s Cove zählt zu den außergewöhnlichsten Weingütern Südafrikas und liegt abgeschieden an der rauen Westküste bei Doringbaai, nur wenige hundert Meter vom Atlantik entfernt. Die Weinberge in Bamboes Bay gehören zur kleinsten offiziell anerkannten Weinbauregion des Landes und sind stark vom kühlen Meeresklima geprägt.

Kalte Ozeanströmungen, Nebel und Wind sorgen für eine lange Reifeperiode und verleihen den Weinen ihre typische Frische und salzige Mineralität. Die Philosophie des Weinguts ist klar: möglichst wenig Eingriff im Keller und ein kompromissloser Fokus darauf, das maritime Terroir authentisch ins Glas zu bringen.

Gegründet
1999
Adresse
Portion #1 of the Old Fish Factory 1 Quality Street Doringbaai
Bereich
Bamboes Bay
Max & Moritz Lieblingswein
Bamboes Bay Sauvignon Blanc