Cederberg Sauvignon Blanc 2021

Sauvignon Blanc 2023

Price €15,40 Offer

(18,67 €/ l)
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  • Dry, fruity & spicy
  • 100% Sauvignon Blanc
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FLAVORS


FRUITY

ASPARAGUS

SPICY


Icon Weingut Holden Manz Weingut

Winery De Grendel


De Grendel means in Dutch "the latch". This farm was historically the gateway on the route to the inland settlements of Durbanville and Stellenbosch, which had to be opened to cross the Tygerberg, which takes its name from the leopard-like patches of vegetation on the steep hill received. The Cape Town road passed it because in those days it was easier for ox wagons to travel over the Tygerberg than over the sandy plains of Bellville.

  • Founded:

    2010
  • Address:

    De Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa
  • Area:

    22 Ha
  • Max & Moritz Favorite wine:

    De Grendel Rosé
  • Tasting Room:

    daily from 10:00 a.m. to 10:00 p.m Clock

Winemaker: Charles Hopkins


Charles Hopkins is at De Grendel been involved since the early days of winemaking at the Durbanville farm in 2005 when Sir David Graaff hired him Graham Beck lured away with an irresistible offer to manage winemaking and design and build his own cellar. Charles is a lifelong student of wine and even after 30 years of experience in the industry and several local and international awards, he remains always curious, to learn more on his winemaking journey.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


The Sauvignon Blanc 2022 from Winery De Grendel reflected grass greenish in the glass and surprises on the nose with fruity but also complex aromas.

On the palate it offers De Grendel Sauvignon Blanc 2022 Aromen von herbs and asparagus as well as nuances of Vanilla, Feige and exotic fruits.

A Sauvignon Blanc as known from South Africa.

 

Rebsort Sauvignon Blanc


The grape variety Sauvignon Blanc is a natural cross between the grape varieties Traminer and Chenin Blanc. Hence, its name is likely derived from this origin. Linguists attribute Sauvignon to the French word "sauvage," meaning "wild" in English. The exact origin of the Sauvignon Blanc grape variety is not documented. It was first mentioned in records in the early 18th century in southwestern France.

The mineral acidity and its weather-related characteristics make Sauvignon Blanc perfect for cultivation in South Africa. There, Sauvignon Blanc is one of the most planted white wine grape varieties.

Depending on the ripeness of the grapes, different aroma profiles emerge. Traditionally produced, Sauvignon Blanc is known for citrus notes and gooseberries. But vegetal notes like freshly cut grass are also often found in Sauvignon Blanc wines. In the case of an early harvest, Sauvignon Blanc grapes often develop aromas of tropical fruits and peaches.

Usually, Sauvignon Blanc is vinified dry, and it is rarely aged in oak barrels. The main reason for this is its history. Sauvignon Blanc has historically been associated with freshness and a leaner body.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Match with


The Sauvignon Blanc from the Winery De Grendel fits because of his balanced structure and the intense fruit flavors excellent to grilled vegetables and chicken dishes.

The De Grendel Sauvignon Blanc also harmonizes very well with various wines hard cheeses and FIG jam.

 

Size Chart

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Shipping & Returns

AnbaulandSouth Africa
Type of wineWhite wine
grape variety100% Sauvignon Blanc
AnbauregionCape Town
Alcohol content13,45%/Vol.
vintage2022
The tasteDry, fruity & spicy
closurescrew cap
Storage potential up to2027
acidity6,0 g/l
sugar content1,6 g/l
PH value3,41
Crowd0,75 Liter
ManufacturerDe Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Rd, Panorama, Cape Town, 7500, Südafrika
distributorM&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergenscontains sulphites

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Deutschland

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Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

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Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

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