Ernie Els Winery
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Weingut Ernie Els
Mit seinem außergewöhnlichen Blick auf Kapstadt und Stellenbosch beeindruckt das moderne Weingut Ernie Els. Darüber hinaus beeindruckt das junge Weingut mit seinen ausdrucksstarken und komplexen Weinen, denn das Motto "Passion for elegance" des Profigolfers Ernie Els gilt nicht nur für seinen Sport, sondern natürlich auch für seine exzellenten Weine, die von Kritikern regelmäßig positiv bewertet werden.-
Gegründet:
2000 -
Adresse:
Annadale Road, Stellenbosch NU, Stellenbosch 7600, Südafrika -
Fläche:
50 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Ernie Els Big Easy Red 2018 -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Louis Strydom
Louis Strydom hat seinen Abschluss am Elsenburg College in Stellenbosch beendet. Danach arbeitete er einige Jahre beim Saxenburg Wine Estate. Dort reiste er in Weinregionen wie Italien, Deutschland oder USA. Er trat dann im Jahr 1989 dem Weingut Rust en Vrede bei. Er hat viele Auszeichnugnen erhalten doch verließ das Weingut schon wieder in 2004 um sich mehr mit dem Bordeaux Couvée namens Ernie Els zu beschäftigen. Aber auch seine Frau Rianie Strydom ist schon seit 1994 in der Weinindustrie tätig. Sie begann ihre Karriere bereits als Studentin auf dem Weingut Morgenhof Estate welches sie genau wie Louis 2004 verließ auch um neue Herausforderungen anzunehmen.