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Klein Constantia

Perdeblokke Sauvignon Blanc 2023

Perdeblokke Sauvignon Blanc 2023

Taste
fresco y mineralcítrico y vibrante
OriginSouth AfricaVintage2023GrapeSauvignon BlancSweetnessSeco
Precio habitual €44,90
Precio habitual Precio de oferta €44,90
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Piña
Piña
Stachelbeere
Stachelbeere

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Nota de cata


El Perdeblokke Sauvignon Blanc de la bodega Klein Constantia presenta en nariz aromas de fruta de la pasión, cítricos y maracuyá. En boca destacan intensos aromas de higo y Stachelbeere, además de una estructura plena y mineral.

Solo el mosto obtenido por presión natural pasa al depósito para la fermentación. Las uvas de Sauvignon Blanc fermentaron a bajas temperaturas para resaltar las características específicas de cada viñedo.

Tras la fermentación, el Klein Constantia Perdeblokke Sauvignon Blanc reposó durante cuatro meses sobre sus lías antes de embotellarse.