Chardonnay Cellar Selection 2026
Chardonnay Cellar Selection 2026
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L’Afrique du Sud à l’état pur : Kleine Zalze capte le soleil du Cap avec une fraîcheur et une finesse étonnantes. Au nez, des notes d’agrumes mûrs, de pêche blanche juteuse et de zeste de citron vert se révèlent, avec une belle netteté et sans boisé excessif.
En bouche, le vin s’ouvre sur une texture délicatement onctueuse, mais reste merveilleusement élancé et engageant grâce à une acidité vive. Les fruits jaunes persistent longuement, avec une fine touche minérale et fraîche.
Un vin polyvalent et fiable, qui offre un plaisir simple et met immédiatement de bonne humeur. Son caractère juteux accompagne à merveille un filet de truite saumonée grillé ou des pâtes crémeuses au citron.
À boire : jusqu’en 2030
