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Bin 28 Shiraz 2021
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Sec
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Chiraz
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détails du produit
Créé pour la première fois en 1959, ce vin porte fièrement le nom du prestigieux vignoble Kalimna dans la vallée de Barossa. Ce vignoble a été acquis par Penfolds en 1945 et fut autrefois le berceau de ce vin particulier. Aujourd'hui, le BIN 28 est une habile combinaison de différentes régions viticoles, tout en conservant le caractère distinctif de la vallée de Barossa. Il incarne le profil aromatique classique de Penfolds à tous égards et est un exemple remarquable de leur style inimitable. Le vin se présente visuellement avec une couleur sombre profonde et un rouge grenat sur les bords. Dans le verre, il déploie des arômes généreux, sucrés et épicés qui captivent les sens de manière fascinante. Des notes umami harmonieuses comme la viande rôtie, la sauce soja foncée, le salami et des éléments épicés composent l'expérience olfactive. Des herbes séchées comme le romarin et l'origan ajoutent des accents supplémentaires. En bouche, le vin se montre corsé, riche et généreux. Des nuances de moka, Schokolade et d'espresso offrent une profondeur gustative séduisante. Des éléments sucrés comme les bonbons à la gelée noire, la réglisse, les truffes au chocolat, le rhum et les raisins secs complètent le profil gustatif. Les arômes fruités opulents rappellent une pâtisserie riche avec des nuances de forêt-noire, strudel et crème anglaise. Gustativement, des graines de fenouil grillées et de l'estragon frais s'ajoutent. Une acidité juteuse et vive s'harmonise parfaitement avec des tanins puissants et bien structurés qui complètent l'expérience globale. L'utilisation habile du bois de chêne permet à la fruité du vin de ressortir. La finale est longue et fine, avec une impression minérale persistante. Le BIN 28 est sans aucun doute un Shiraz australien exceptionnel issu de climats chauds – un fruit mûr, une structure robuste et un goût généreux en font une expérience pour les connaisseurs.
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Expédition & retours
| Anbauland | Australie |
|---|---|
| Type de vin | vin rouge |
| cépage | Chiraz |
| Région de l'Anbau | Australie du Sud |
| Teneur en alcool | 14,5 %/Vol. |
| ancien | 2021 |
| Le goût | Sec |
| fermeture | Fermeture en liège |
| Potentiel de stockage jusqu'à | 2030 |
| acidité | 6,4g/L |
| teneur en sucre | - g/L |
| PH | 3,28 |
| Foule | 0,75 Litre |
| Fabricant | 78 Penfold Rd, Magill SA 5072, Australie |
| distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergènes | contient des sulfites |
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| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
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| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
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Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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