Shiraz Paket
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The WineStore — Shiraz Paket
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Paquet Shiraz Le Syrah est célébré internationalement, mais en dehors de la France, le Syrah est appelé Shiraz. Il n'y a pas que des différences de nom entre les deux. Alors que le Syrah est plus acide, le Shiraz possède plus de puissance, ce qui se manifeste clairement dans son profil gustatif et aussi dans les assemblages. Le Shiraz est présent à l'international. Les régions de culture incluent l'Australie, la Suisse, l'Argentine et l'Autriche, qui cultivent le Shiraz et connaissent ainsi un succès international.
Afrique du Sud et Shiraz
Une autre grande région de culture du Shiraz est l'Afrique du Sud. Chaque pays qui cultive du vin, dans ce cas du Shiraz, y apporte une touche particulière. Dans le cas de l'Afrique du Sud, c'est la nature brute et indomptée qui se reflète dans chaque verre et souligne son opulence.
Voici ce que vous obtenez :
Franschhoek Cellar Shiraz Durbanville Hills Shiraz Old Road Wine Co. "The Anvil" Shiraz Holden Manz Syrah Thelema Shiraz Eenzaamheid Shiraz Fiche de dégustation avec des informations passionnantes sur le cépage Shiraz et des informations supplémentaires sur les vins du paquet
Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Bewertungen
Die Weine waren alle hervorragend ausbalanciert und hatten eine wunderbare Struktur. Jeder Wein bot ein einzigartiges Aromenspektrum, das von reifen Beeren bis hin zu würzigen Noten reichte. Einige der Weine hatten auch eine subtile Eichennote, die dem Geschmack eine zusätzliche Dimension verlieh.
Ich habe das Vergnügen gehabt, ein Shiraz Wein Paket zu probieren und ich muss sagen, ich bin begeistert. Jeder Wein im Paket hatte seinen eigenen Charakter und zeigte die Vielfalt der Shiraz-Traube auf.
Sehr kräftige Weine, alle haben mir gefallen!