La Maison et son terroir
Ruinart, fondée à Reims en 1729, est la plus ancienne maison de Champagne établie au monde. L'identité de la maison est indissociable du cépage Chardonnay, qui confère à ses vins leur fraîcheur, leur élégance et leur potentiel aromatique. Les raisins proviennent principalement des terroirs prestigieux de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les profondes crayères historiques de Ruinart offrent des conditions parfaites et constantes pour le long vieillissement des champagnes, contribuant de manière significative à leur caractère unique.
Les cuvées de notre assortiment
Dans notre assortiment, tu trouveras la quintessence de Ruinart. Le R de Ruinart est la carte de visite classique de la maison, un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Il séduit par sa fraîcheur et sa polyvalence. Le Ruinart Blanc de Blancs est l'icône de la maison, incarnant le style Ruinart dans sa forme la plus pure. Élaboré à 100 % à partir de Chardonnay, il est réputé pour sa couleur lumineuse et ses arômes intenses d'agrumes. Le Ruinart Rosé complète ce trio. C'est une cuvée fruitée et ample, où la fraîcheur du Chardonnay s'harmonise élégamment avec le fruité du Pinot Noir.
Accords mets et vins
Les champagnes Ruinart sont des compagnons de table exceptionnellement polyvalents. Le Blanc de Blancs est parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer délicats comme les huîtres, les coquilles Saint-Jacques ou un léger carpaccio de poisson. Le R de Ruinart est également un merveilleux apéritif, mais s'accorde aussi parfaitement avec des entrées légères. Le Rosé révèle tout son potentiel avec du saumon, des sushis, du prosciutto finement tranché ou même des desserts aux fruits rouges. Chaque gorgée est une promesse de fête.
Gamme de prix
Les champagnes de Ruinart se situent dans le segment du luxe, reflétant la qualité exceptionnelle et l'héritage historique de la maison. Tu trouveras ces cuvées prestigieuses dans notre boutique à partir d'environ 70 €.
