Weingut
Domaine viticole de Zevenwacht
Domaine viticole de Zevenwacht est situé sur la magnifique route des vins de Stellenbosch, avec une vue panoramique sur la montagne de la Table, Table Bay et False Bay. Le nom « Zevenwacht », dérivé des « sept attentes » néerlandais, est une ferme viticole de classe mondiale avec une histoire de 300 ans. Les propriétaires actuels, Harold et Denise Johnson, ont acheté la ferme en 1992. Deux sites agricoles de premier ordre approvisionnent le domaine viticole de Zevenwacht raisins de haute qualité. La gamme de vins de Zevenwacht comprend actuellement le Chenin Blanc, le Pinotage, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Les pentes de Zevenwacht produisent non seulement du vin, mais marquent également l'emplacement de l'une des entreprises économiques les plus remarquables du Cap : les mines d'étain. exploité ici dans les années précédant la Première Guerre mondiale devenu..
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Fondé:
1992 -
Adresse:
Langverwacht Rd, Le Cap, 7579, Afrique du Sud -
Zone:
150 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Zevenwacht 7even Sauvignon Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Hagen Viljoen
Hagen Viljoen a commencé sa carrière viticole en étudiant la viticulture et l'œnologie à l'Université de Stellenbosch et crée désormais des vins de première classe dans la cave à vin de la cave Zevenwacht. Hagen Viljoen est un vigneron talentueux et passionné plus de 12 ans d'expérience, qu'il a collecté dans les régions viticoles du nouveau et de l'ancien monde. Hagen Viljoen se caractérise par sa connaissance approfondie des différents terroirs du monde et son amour des cépages du Rhône.
détails du produit
Notes de dégustation
Le The Tin Mine White du domaine viticole Zevenwacht a été principalement élaboré à partir de raisins de Chenin Blanc. Les raisins des deux vignobles de Sémillon ont fermenté sur les peaux pendant une semaine avant d'être pressés. Ensuite, les raisins ont vieilli pendant un an dans un très vieux fût de 2500 litres.
55% Chenin Blanc; 17% Chardonnay; 13% Roussanne; 13% Sémillon; 2% Viognier
Vin cuvée
Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Les vins de Bordeaux de France ou les vins premium de la région viticole de Rioja, en Espagne, sont également considérés comme des Cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des champagnes Cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
En Afrique du Sud, d'excellents cuvées sont également produites, principalement en raison des liens historiques avec le monde viticole français.
Mais qu'est-ce qu'un assemblage au juste ?
Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différents cépages dans un récipient de fermentation. Le coupage des raisins provenant de différents terroirs conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Il existe fondamentalement deux moments différents où les différents terroirs et cépages peuvent être assemblés.
Certains vignerons mélangent les raisins déjà lors du pressurage. Cela a pour conséquence que les raisins mélangés fermentent ensemble dans le récipient de fermentation. Cependant, on utilise plus souvent la méthode du coupage ultérieur. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés pour mûrir ensemble pendant le stockage.
Correspond à
Le The Tin Mine White du Weingut Zevenwacht se marie particulièrement bien avec du poisson frais et de la viande blanche.
Un grand plaisir de boire est cependant garanti même sans nourriture appropriée.
Tableau des tailles
Avis des clients
Expédition & retours
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Weißwein |
Rebsorte | Cuvee |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alkoholgehalt | 13,67%/Vol. |
Jahrgang | 2023 |
Geschmack | Trocken, kräftig & elegant |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | 5-10 Jahre |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Zuckergehalt | 1,7 g/l |
PH-Wert | 3,46 |
Menge | 0.75 Liter |
Hersteller | Zevenwacht |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.