Under Oaks Pinotage 2016

Pinotage 2018 (précommande Déc)

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(23,87 €/l)
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  • Sec, fort et corsé
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LES SAVEURS


PRUNE

CAFÉ

CHOCOLAT


Icône Weingut sous les chênes Weingut

Cave sous les chênes


Sous les chênes est une cave familiale établie située dans le La pittoresque ville de Paarl dans les vignobles du Cap situé. Ici, la famille Britz produit des vins raffinés et offre à ses clients une expérience viticole inoubliable. En plus de la cave à vin, la ferme propose également un hébergement idyllique et une excellente pizzeria.

La propriété est une ferme en activité profondément enraciné dans l’histoire ancienne de l’Afrique du Sud et remonte à 1695. Le premier millésime du vin Under Oaks a été mis en bouteille en 2001. La cave historique a été entièrement rénovée en 2014.

Une particularité d'Under Oaks sont les deux fils JP et Matt, essentiellement l'homologue sud-africain de Max & Moritz ;-) Le soi-disant "Frères Britz" sont obsédés par l’élevage, l’écologie, la viticulture et l’agriculture. Les frères ont découvert très tôt leur sens des affaires. Ainsi, à l’âge de 12 et 14 ans, ils ont commencé à cultiver des pastèques et à les livrer au marché aux fruits du Cap. Ils sont entrés dans l'industrie du vin avec leur série de vins « The Secret » et créent depuis lors avec les vignerons. Bertus Fourié d'excellents vins sans révéler quels cépages se cachent derrière eux.

  • Fondé:

    1779
  • Adresse:

    Noord Agter - Paarl Rd, Paarl, 7620, Afrique du Sud
  • Zone:

    60 Ha
  • Vin préféré de Max & Moritz :

    Sous les chênes Gémeaux
  • Salle de dégustation :

    tous les jours de 10h00 à 22h00 Horloge

Vigneron : Bertas Fourie


Géré par la famille Britz, le domaine est dirigé par son vigneron très talentueux. Bertus Fourié connu. Il crée chaque année des vins uniques et remporte de nombreux prix dans le monde entier. La philosophie d'Under Oaks porte bien son nom 'Boutique Style'. Cela signifie que les vins sont élaborés uniquement à partir des meilleurs raisins de chaque millésime. Par conséquent, ils sont Des vins uniquement en petites quantités et de très grande qualité disponible. Le vigneron Bertus Fourie est surtout connu pour ses pinotages chocolat/café à la cave Diemersfontein. Il est considéré comme l'inventeur de ce style de vin de café.

détails du produit

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notes de dégustation


Le Pinotage 2018 de la cave Sous les chênes se caractérise par un fruité et expérience gustative aromatique hors de. Saveurs de Chocolat et grains de café donne-lui le sien caractère corsé.

Le Vigneron Bertus Fourie est à l'échelle nationale pour son Talent de pinotage connu. Ce Pinotage 2018 est un vrai jouissance pour chaque Amateur de pinotage. 

Cépage pinotage


Pinotage est-ce Le fleuron de la viticulture sud-africaine. Le cépage a le sien Originaire d'Afrique du Sud. Le pinotage est encore aujourd’hui cultivé presque exclusivement en Afrique du Sud, près de cent ans après sa création.

Pinotage a un incroyable Diversité sur. Ses styles vont de : Café & Chocolat jusqu'à prune & Saveurs de banane. Le Pinotage est donc un véritable multitalent. Cela se reflète dans l'utilisation accrue du cépage Pinotage. Cuvées, Mélanges et aussi vins rosés. Même Vins blancs (Blanc-de-Noir), sont issus du Pinotage.

Le Histoire depuis Pinotage commence avec son créateur, Prof. Abraham Isaac Pérold. Après avoir été professeur en 1906, Perold fut nommé par le gouvernement Le Cap en mission Recherche de nouveaux cépages envoyé.

Dans le Année 1925 Perold a réussi sa première traversée Pinot Noir et Cinsaut, ce qu'on appelait alors l'Ermitage. C'est de là que vient le nom PINO - PRENDRE.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Correspond avec


Le Pinotage 2018 de la cave Sous les chênes  s'adapte parfaitement viande rouge, tel que Lammrücken et Hirsch.

Un très spécial Expérience gustative propose également que combinaison culinaire avec Pâtes aux truffes.

Tableau des tailles

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Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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Fabian Hoffmann
Sehr guter Pinotage

Dunkle Schokolade, Vanille, Schwarzkirsche und Pflaumen und sanfte Nelken am Gaumen! Sehr gute Pinotage von einem Non-Pinotage-Fan!

G
Gila Hartmann
Fruchtig, gute Tannine

Ziemlich fruchtig. Mittlerer Körper. Guter Preis. Gute Tanninstruktur. Etwas gutes Holz in der Nase.

S
Sascha Schmid
Erstaunlich einfach zu trinken

Erstaunlich einfach zu trinken, sehr glatt.

T
Tahua Richter
Großartiger Pinotage

Großartiger Pinotage. Schokoladengeschmack im Mund, Säure ausgeglichen. Werde ich wiederholen.

F
Fatih Herrmann
Einer der besten

Einer der besten Pinotage, die ich je hatte. Sanftes Trinken. Weiche Tannine.

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