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Chenin Blanc 2023
Prix régulier
€13,90
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Sec, fort et élégant
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John Platter : 3,5 étoiles (2015)
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LES SAVEURS
CERISE NOIRE
PRUNE
CHOCOLAT
Beschreibung
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Weingut
Domaine viticole de Zevenwacht
Domaine viticole de Zevenwacht est situé sur la magnifique route des vins de Stellenbosch, avec une vue panoramique sur la montagne de la Table, Table Bay et False Bay. Le nom « Zevenwacht », dérivé des « sept attentes » néerlandais, est une ferme viticole de classe mondiale avec une histoire de 300 ans. Les propriétaires actuels, Harold et Denise Johnson, ont acheté la ferme en 1992. Deux sites agricoles de premier ordre approvisionnent le domaine viticole de Zevenwacht raisins de haute qualité. La gamme de vins de Zevenwacht comprend actuellement le Chenin Blanc, le Pinotage, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Les pentes de Zevenwacht produisent non seulement du vin, mais marquent également l'emplacement de l'une des entreprises économiques les plus remarquables du Cap : les mines d'étain. exploité ici dans les années précédant la Première Guerre mondiale devenu..
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Fondé:
1992 -
Adresse:
Langverwacht Rd, Le Cap, 7579, Afrique du Sud -
Zone:
150 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Zevenwacht 7even Sauvignon Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Hagen Viljoen
Hagen Viljoen a commencé sa carrière viticole en étudiant la viticulture et l'œnologie à l'Université de Stellenbosch et crée désormais des vins de première classe dans la cave à vin de la cave Zevenwacht. Hagen Viljoen est un vigneron talentueux et passionné plus de 12 ans d'expérience, qu'il a collecté dans les régions viticoles du nouveau et de l'ancien monde. Hagen Viljoen se caractérise par sa connaissance approfondie des différents terroirs du monde et son amour des cépages du Rhône.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Z Collection Chenin Blanc 2023 du domaine Zevenwacht provient des coins rugueux de la région viticole. Son nom est inspiré par le terroir unique et fait référence au mot grec ancien « vent ».
L'élevage délicat en fût de chêne français donne naissance à un Chenin Blanc de grand caractère. Un vin qui est à la fois complexe et pourtant frais, croquant et très élégant.
Au nez, des arômes de fruits citrons et de pêche avec des notes tropicales, qui se poursuivent en bouche avec des herbes. Le fruit juteux est équilibré par une douce acidité. Une finale crémeuse complète l'expérience gustative unique.
Cépage Chenin Blanc
Chenin Blanc est un cépage de vin blanc très répandu et ancien, cultivé en France (à Anjou – Touraine) depuis le 9ème siècle. Ce cépage est très productif par rapport à d'autres cépages de vin blanc. Cela conduit, avec une réduction sur la vigne, à une très haute qualité du vin blanc.
En Afrique du Sud, Chenin Blanc est le cépage de vin blanc le plus cultivé. La raison principale en est la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes "sauvages" (appelées Bush Vines) qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les racines des vignes pénètrent très profondément dans le sol pour accéder à l'eau. Ces Chenin Blancs ont donc une profondeur et une complexité accrues.
Le cépage peut également être vinifié de manière très fraîche et fruitée en cuve inox, ce qui en fait un très beau vin d'été. En revanche, l'élevage en fût de chêne donne des vins blancs très complexes et généreux. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, abricot et fruits tropicaux au miel et à la melon.
Correspond à
Le Z Collection Chenin Blanc 2023 de Zevenwacht se marie parfaitement avec un tartare de saumon, garni de câpres.
De plus, ce vin blanc crémeux et fruité est un compagnon idéal pour les légumes rôtis et les pommes de terre au four.
Tableau des tailles
Avis des clients
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | 100% Chenin Blanc |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 13,5%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken & erfrischend |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2031 |
| Säuregehalt | 6,9 g/l |
| Zuckergehalt | 1,5 g/l |
| PH-Wert | 3,43 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Zevenwacht, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
