Clifton Atlantic Rosé 2025
Clifton Atlantic Rosé 2025
2260 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
In het glas toont de wijn een subtiele tint die varieert van roze tot koraalrood. De neus is expressief en aromatisch, met zoete, roze bloemige tonen en een vleugje verse aardbei. In de mond is hij fris en levendig, met een heldere zuurgraad en een aangename minerale toets. Aroma’s van oranjebloesem en rode framboos komen sierlijk naar voren en leiden naar een zuivere, verfrissende afdronk.
Vinificatie: De druiven werden geoogst bij een optimale rijpheid van 22° Balling en als hele trossen geperst met minimale extractie. Zo kregen de schillen ongeveer twee uur zacht contact met het sap, voor de delicate kleur en aromatische zuiverheid van de wijn. De vergisting en rijping vonden plaats in roestvrijstalen tanks. Daar rijpte de wijn zes maanden op de fijne lie, om de frisheid te behouden en tegelijk de textuur en aromatische complexiteit te versterken.
Druivenras: Grenache
Regio: Stellenbosch, Coastal Region
Alcohol: 12.5%
Flesformaat: 750ml (standaard)
Afsluiting: Natuurkurk
Drinkvenster: tot 2030
