Brut Rosé 2019
Brut Rosé 2019
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
327 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Le Lude — Brut Rosé 2019
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Le Lude in de Zuid-Afrikaanse Westkaap laat met de Brut Rosé 2019 zien hoe meesterlijk ambachtelijke Cap Classique kan zijn. Gemaakt van koel geoogste Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, rijpte de basiswijn zonder malolactische gisting deels op hout en grotendeels in roestvrij staal, voordat hij meer dan 36 maanden flesrijping op de lie onderging. In het glas schittert een delicate zalm-oranje kleur, terwijl een gelaagd aroma van frisse watermeloen, rijpe perzik en grapefruit je tegemoetkomt. Fijne florale nuances van rozenblaadjes verbinden zich met een subtiele toets van honing en yoghurt tot een heerlijk diepe aromatiek. In de mond overtuigen de zijdezachte fijne perlage en kristalfrisse spanning, gedragen door zure kersen, sappige nectarine en verkwikkende citroenzeste. Met een precieze zuurgraad van 5,2 g/l, een delicate dosage van 3,3 g/l en een slanke 11,76% vol. brengt deze mousserende wijn een wonderbaarlijk strakke, minerale zuiverheid in het glas.
Druivenras: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Regio: Western Cape
Alcohol: 11.8%
Flesformaat: 750ml (standaard)
Afsluiting: Natuurkurk
Op dronk: tot 2024
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.