Chardonnay Unwooded 2025
Chardonnay Unwooded 2025
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
46 Winedrops pro product Nu registreren

Leopards Leap — Chardonnay Unwooded 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Leopard's Leap
Leopard's Leap is een modern Wijnhuis in de gerenommeerde wijnregio Franschhoek in Zuid-Afrika. Opgericht in het jaar 2000 door ondernemer Hein Koegelenberg, staat het vandaag de dag voor toegankelijke, kwalitatief hoogwaardige wijnen met internationale ambitie.
In 2012 werd het stijlvolle Tasting Centre geopend, dat bezoekers een uitgebreid culinair ervaring biedt – inclusief wijnproeverijen, kookdemonstraties en regionaal geïnspireerde keuken.
Het Wijnhuis toont zich bijzonder betrokken op het gebied van natuurbescherming: met de ondersteuning van de Cape Leopard Trust zet Leopard's Leap zich actief in voor de bescherming van de bedreigde Kaapse bergluipaard.
Smaaknotities De Leopard's Leap Chardonnay Unwooded presenteert zich helder en fris met een levendige expressiekracht. In de neus ontvouwen zich geurige aroma's van citroenschil, groene appels en een lichte bloemige noot die doet denken aan witte bloemen. In de mond toont hij zich knapperig en sappig, met een goed gebalanceerde zuurgraad die de fruitige tonen van meloen en perzik benadrukt. Deze Chardonnay is een pure, eenvoudige genot die zijn frisheid en zuiverheid zonder de invloed van eikenhout uitstekend tentoonspreidt.
Chardonnay De druivensoort Chardonnay wordt tegenwoordig beschouwd als een van de bekendste witte wijn druivensoorten en is overal ter wereld gewild. Chardonnay komt oorspronkelijk uit het Franse Bourgondië. Hier bevindt zich een kleine gemeente genaamd Chardonnay waar Wijnboer de druivensoort al honderden jaren met succes verbouwen.
Chardonnay witte wijnen zijn echter ook buiten Frankrijk zeer populair. Wereldwijd is er een sterke toename van de aanplant te zien. Inmiddels beslaan Chardonnay druiven een oppervlakte van ongeveer 175.000 hectare.
Net als veel witte wijnen in Zuid-Afrika heeft Chardonnay zeer fruitige aroma's, wat te danken is aan de vele zonuren en het maritieme klimaat.
Omdat Chardonnay het beste gedijt op kalkrijke, warme bodems, smaken de wijnen uit Zuid-Afrika uitstekend. Het land biedt de druivensoort bovendien met zijn klimaat en zijn terroir optimale voorwaarden.
De druivensoort Chardonnay vertoont vaak frisse aroma's van citrus, appel en meloen. Met de rijping in een eikenhouten vat kan deze witte wijn bovendien tonen van karamel, hazelnoot en vanille vertonen, die door kenners gewaardeerd worden. Nadat de druivensoort Chardonnay in de afgelopen decennia vaak met sterk houtgebruik werd verwerkt, gaat de trend steeds meer naar mildere stijlen.
Past bij Dankzij zijn frisse fruitigheid en levendige zuurgraad is de Chardonnay Unwooded van Leopard's Leap een uitstekende begeleider bij zeevruchten.
Deze elegante witte wijn past ook uitstekend bij lichte pasta-gerechten, verse salades en zachte gevogeltegerechten. Hij is ook ideaal als aperitief.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.