Tangram White 2023
Tangram White 2023
Op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
180 Winedrops pro product Nu registreren

Durbanville Hills — Tangram White 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Durbanville Hills
Dat wijnhuis Durbanville Hills, opgericht in 1999, Durbanville Hills profiteert van zijn schilderachtige ligging met uitzicht op Tafelbaai en Robbeneiland. De koele Atlantische zeewinden zijn van doorslaggevend belang voor het verbouwen van uitstekende wijnen in deze regio. Vooral opvallend is de Sauvignon Blanc, die hier als leidende druivensoort uitblinkt en optimaal profiteert van de unieke klimatologische omstandigheden.
Naast de frisse Sauvignon Blanc uit Zuid-Afrika worden ook andere rassen met succes verbouwd. De aanhoudende maritieme invloeden geven de wijnen van Durbanville Hills hun onmiskenbare karakter en hun elegantie.
De toewijding aan kwaliteit is meermaals beloond met internationaal erkende onderscheidingen , die het uitstekende werk van het wijnhuis en zijn keldermeesters benadrukken.
Smaaknotities De Durbanville Hills Tangram White is een veelzijdige witte wijn met aroma's van citroen, limoen en bloemige tonen. De cuvée van Sauvignon Blanc, Semillon, Chenin Blanc, Viognier en Verdelho wordt gerijpt in houten vaten, wat hem een complexe en elegante structuur geeft.
Cuvée Wijn
Cuvées behoren soms tot de duurste wijnen ter wereld. Bordeaux-wijnen uit Frankrijk of Premium wijnen uit de wijnstreek Rioja, in Spanje, behoren ook tot Cuvées. Daarnaast zijn de beste champagnes ter wereld meestal Cuvée champagnes, bestaand uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
Ook in Zuid-Afrika worden vooral door de historische verbondenheid met de Franse wijnwereld uitstekende Cuvées geproduceerd.
MAAR WAT IS EIGENLIJK EEN CUVÉE? In de basis betekent Cuvée het mengen van een wijn uit verschillende druivensoorten in een gistingsvat. Ook het vermengen van druiven, die uit verschillende wijngaarden komen, leidt ertoe dat een wijn als Cuvée wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende wijngaarden en druivensoorten gemengd kunnen worden.
Sommige Wijnboer vermengen de druiven al tijdens het persen. Dit heeft tot gevolg dat de vermengde druiven gezamenlijk in de gisttank gisten. Van het nadien mengen wordt echter vaker gebruikgemaakt. Hierbij worden al vergiste wijnen met elkaar gemengd, om tijdens de rijping samen te rijpen.
Past bij De Durbanville Hills Tangram White is een ideale begeleider bij verse zeevruchten en gevogeltegerechten, zoals gegrilde kip of gestoomde vis.
Ook bij lichte zomersalades past hij uitstekend.
Bovendien past hij heel goed bij rijke en romige soepen en pasta gerechten, zoals bijvoorbeeld Carbonara of Alfredo.
De wijn moet goed gekoeld worden geserveerd om zijn frisse en elegante structuur volledig tot zijn recht te laten komen. Geniet van de aromatische nuances en de uitgebalanceerde zuurgraad van deze gelaagde witte wijn.

Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.