Wijnhuis
Wijngoed Buitenverwachting
De prachtige boerderij Buitenverwachting ligt op de oostelijke hellingen van de Constantiaberg, ongeveer 12 km van False Bay. Het wijnhuis Buitenverwachting maakte oorspronkelijk deel uit van het Constantia Estate, dat werd opgericht door Simon van der Stel, de eerste gouverneur van de nieuwe Nederlandse kolonie aan de punt van Afrika. Voor het eerst verkocht in 1773, wisselde Buitenverwachting vaak van eigenaar. De veranderingen in eigendom hebben de kwaliteit van de wijnen echter helemaal niet aangetast. Het wijngoed bloeit met zijn 90.000 wijnstokken, geplant in 1825 door Ryk Arnoldus Cloete, de broer van de beroemde Hendrik Cloete van Constantia. Vanaf 1866 was de uitstekende kwaliteit van de boerderij Buitenverwachting te danken aan de families Louw en Lategan. Buitenverwachting omvatte 100 hectare toen Christine en Richard Müller het wijngoed in 1980 overnamen. Toen plantten ze evenveel rode als witte druiven: 350.000 jonge wijnstokken.
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Oprichtingsjaar:
1796 -
Adres:
Constantia, Kaapstad, 7806, Zuid-Afrika -
Oppervlakte:
150 ha -
Favoriete wijn van Max & Moritz:
Buitenverwachting Buiten Blanc -
Proeflokaal:
dagelijks geopend van 08:00 uur tot 17:00 uur
Wijnmaker: Brad Paton
Brad Paton behaalde in 2004 zijn diploma in wijnbouw en oenologie aan de Duitse Hogeschool Geisenheim. Om tijdens zijn studie praktijkervaring op te doen, werkte hij parttime op het wijngoed Johanninger. In december 2004 keerde Brad terug naar Zuid-Afrika en werkt sindsdien als wijnmaker bij wijngoed Buitenverwachting.
Productdetails
Proefnotities
De Buitenverwachting Buiten Blanc is een levendige blend en biedt een spannende smaakervaring van diverse fruitkarakters. De wijn overtuigt door zijn frisse en fruitige tonen. Nuances van framboos, kruisbes, groene meloen en tropisch fruit zorgen net als groene peper voor de balans van deze mooie wijn.
Hij is veelzijdig en levendig in de mond met een bevredigende afdronk, een Sauvignon Blanc zoals men die uit Zuid-Afrika kent.
Druivensoort Sauvignon Blanc
De druivensoort Sauvignon Blanc is een natuurlijke kruising van de druivensoorten Traminer en Chenin Blanc. Vandaar komt waarschijnlijk ook de naam. Taalkundigen herleiden Sauvignon naar het Franse "sauvage", in het Nederlands "wild". De exacte oorsprong van de druivensoort Sauvignon Blanc is niet gedocumenteerd. Voor het eerst werd Sauvignon Blanc begin 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk vermeld.
De minerale zuurgraad, evenals de weersafhankelijkheid maken Sauvignon Blanc perfect voor de teelt in Zuid-Afrika. Daar behoort Sauvignon Blanc tot de meest geteelde witte wijnrassen.
Afhankelijk van de rijpheid van de wijn ontstaan er verschillende aroma-uitdrukkingen. Klassiek geproduceerd staat Sauvignon Blanc voor citrusnoten en kruisbessen. Maar ook vegetatieve noten zoals vers gemaaid gras worden vaak gevonden in Sauvignon Blanc wijnen. In het geval van een vroege oogst ontwikkelen Sauvignon Blanc druiven vaak aroma's van tropisch fruit en perzik.
In de regel wordt Sauvignon Blanc droog geproduceerd en slechts zelden komt de druivensoort voor Gerijpt in het houten vat. De belangrijkste reden hiervoor is de geschiedenis. Sauvignon Blanc staat sinds het ontstaan voor frisheid en een eerder slank lichaam.
Past bij
Deze witte wijn komt het beste tot zijn recht samen met vis, risotto of wit vlees, maar ook alleen doet hij het erg goed.
Maattabel
Klantbeoordelingen
Verzending
Teeltland | Zuid-Afrika |
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Druivensoort | Witte wijn |
Druivenvariëteit | Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Sémillon |
Teeltregio | Constantia |
Alcoholgehalte | 13,5% VOL |
Jaargang | 2023 |
Smaak | Fris & fruitig, Framboos, Kruisbes, Watermeloen en tropisch fruit evenals groene peper |
Sluiting | Schroefdop |
Bewaarpotentieel tot | best voor 2026 |
Zuurgraad | |
Suikergehalte | |
pH-waarde | |
Hoeveelheid | 0,75 Liter |
Producent | Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Kaapstad, 7806 |
Importeur | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München |
Allergenen | bevat sulfieten |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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