Weingut
Wijnhuis De Grendel
De Grendel betekent ‘de klink’ in het Nederlands. Deze boerderij was historisch gezien de toegangspoort op de route naar de nederzettingen in het binnenland van Durbanville en Stellenbosch, die moest worden geopend om de Tygerberg over te steken, die zijn naam ontleent aan de luipaardachtige vegetatie op de steile heuvel . De Kaapstadweg liep erlangs omdat het in die tijd voor ossenwagens gemakkelijker was om over de Tygerberg te rijden dan over de zandvlakten van Bellville.
-
Gesticht:
2010 -
Adres:
De Grendel Wine Estate en Restaurant, Plattekloof Road, Panorama, Kaapstad, 7500, Zuid-Afrika -
Gebied:
22 ha -
Favoriete wijn van Max & Moritz :
De Grendel Rosé -
Proeflokaal:
dagelijks van 10.00 tot 22.00 uur Klok
Wijnmaker: Charles Hopkins
Charles Hopkins werkt al bij De Grendel sinds de begindagen van de wijnbereiding op de boerderij in Durbanville in 2005, toen Sir David Graaff hem weglokte bij Graham Beck met een onweerstaanbaar aanbod om de wijnbereiding te beheren en zijn eigen kelder te ontwerpen en te bouwen. Charles studeert zijn hele leven wijn en zelfs na 30 jaar ervaring in de sector en verschillende lokale en internationale onderscheidingen blijft hij altijd nieuwsgierig naar meer informatie over zijn wijnreis.
Productdetails
Proefnotities
De Cap Classique Brut is een verfijnde mousserende wijn die met elegantie en raffinement betovert. Gemaakt volgens de traditionele methode, biedt hij een overvloed aan aroma's en een fijne mousse.
In de neus ontvouwt de Cap Classique Brut een verleidelijke bouquet van verse citrusvruchten, knapperige groene appels en delicate gisttonen. Een subtiele minerale nuance geeft de wijn extra complexiteit.
In de mond presenteert hij zich met een levendige zuurgraad en een opmerkelijke balans. De fruitige aroma's van citrusvruchten en groene appels worden vergezeld door een subtiele brioche-toon, die de wijn een romige textuur geeft.
Samenstelling deze cuvée:
Chardonnay (50%), Pinot Noir (50%)
Cuvée wijn
Cuvées behoren soms tot de duurste wijnen ter wereld. Bordeaux-wijnen uit Frankrijk of premiumwijnen uit de wijnstreek Rioja, in Spanje, behoren ook tot Cuvées. Bovendien zijn de beste champagnes ter wereld meestal Cuvée Champagnes, bestaande uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
Ook in Zuid-Afrika worden vooral door de historische verbondenheid met de Franse wijnwereld uitstekende cuvées geproduceerd.
Maar wat is een cuvée eigenlijk?
In wezen betekent Cuvée, het mengen van een wijn uit verschillende druivensoorten in een gistingsvat. Ook het blenden van druiven, die uit verschillende percelen komen, leidt ertoe dat een wijn als Cuvée wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende percelen en druivensoorten kunnen worden gemengd.
Sommige Wijnboer mengen de druiven al tijdens het persen. Dit heeft tot gevolg dat de gemengde druiven samen in de gisttank gisten. Van het achteraf mengen wordt echter vaker gebruik gemaakt. Hier worden al vergiste wijnen met elkaar gemengd, om samen te rijpen tijdens de opslag.
Past bij
Deze mousserende wijn is perfect voor speciale gelegenheden of als aperitief om uw zintuigen te verwennen. Hij past ook goed bij zeevruchten, sushi, lichte voorgerechten of gewoon om te proosten op een feestelijk moment.
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Südafrika |
---|---|
Weinsorte | Schaumwein |
Rebsorte | 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir |
Anbauregion | Durbanville |
Alkoholgehalt | 12,78%/Vol. |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack | Elegant & intensiv |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | 2026 |
Säuregehalt | 6,5 g/l |
Zuckergehalt | 6,2 g/l |
PH-Wert | 3,3 |
Menge | 0.75 Liter |
Hersteller | De Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.